Ayam Taliwang Khas Lombok. Pada kesempatan ini, kita bakal memberikan resep rahasia membuat Ayam Taliwang Khas Lombok. Kalian dapat membuat Ayam Taliwang Khas Lombok di rumah bersama teman. Pastinya bersama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti teknik serta materi yang butuh disiapkan buat membuat Ayam Taliwang Khas Lombok.
Anda boleh memasak Ayam Taliwang Khas Lombok dengan 15 bahan dan 6 langkah.
Bahan Ayam Taliwang Khas Lombok
- Anda perlu 5 Potong dari Ayam.
- Sediakan 1/2 Buah dari Jeruk Nipis.
- Sediakan Secukupnya dari Minyak Goreng.
- Anda perlu 200 ml dari Air.
- Sediakan Secukupnya dari Garam.
- Sediakan Secukupnya dari Penyedap.
- Anda perlu dari Bumbu Halus:.
- Anda perlu 10 Siung dari Bawang Merah.
- Sediakan 2 Siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu 3 Butir dari Kemiri (sangrai).
- Sediakan 1/2 bungkus dari Terasi.
- Anda perlu 1 Ruas dari Kencur.
- Anda perlu 10 buah dari Cabe Merah Besar.
- Anda perlu 5 buah dari Cabe Merah Rawit.
- Sediakan Secukupnya dari Gula Jawa.
Cara Membuat Ayam Taliwang Khas Lombok
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan air, garam, penyedap. Masak sampai air mendidih..
- Masukkan ayam. Ungkep sampai air menyusut. Lalu masukkan jeruk nipis, aduk rata. Matikan api..
- Panaskan oven 200 derajat. Olesi loyang dengan sedikit mentega. Masukkan ayam kedalam loyang (tidak bersama bumbu ungkep). Lalu panggang selama 10 menit..
- Keluarkan, lalu balik ayam. Tuang semua bumbu ungkep keatas ayam. Dan panggang kembali selama 15 menit..
- Siap untuk disajikan..
Ayam Taliwang Khas Lombok. ramai resep makanan ayam yang dapat diikuti untuk mendatangkan buatan ayam anyar di rumah individual, agar tidak jenuh lagi. disimilaritas menu buatan ayam amat meruah atas bermacam teknik pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, uap, memperapikan malahan bakar.