Ayam Bakar Taliwang (khas lombok)π²π¨. Pada artikel ini, kami bakal memberi informasi rahasia untuk Ayam Bakar Taliwang (khas lombok)π²π¨. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang (khas lombok)π²π¨ di rumah bersama sahabat. Tentunya sama resep ini kalian mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti cara dan juga bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Ayam Bakar Taliwang (khas lombok)π²π¨.
Ibu boleh memasak Ayam Bakar Taliwang (khas lombok)π²π¨ dengan 14 bahan dan 6 langkah.
Bahan Ayam Bakar Taliwang (khas lombok)π²π¨
- Sediakan 1/2 kg dari ayam.
- Anda perlu 1 butir dari jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdm dari lada putih.
- Sediakan 2 batang dari serai.
- Anda perlu 300 ml dari santan cair.
- Anda perlu Secukupnya dari garam & gula.
- Anda perlu dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
- Sediakan 8 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 buah dari kemiri.
- Anda perlu 10 buah dari cabai merah keriting (sesuai selera).
- Anda perlu 1 ruas dari kencur (aku skip).
- Anda perlu 1 sdm dari gula merah.
- Anda perlu 1 bungkus dari terasi abc (bakar dulu).
Cara Masak Ayam Bakar Taliwang (khas lombok)π²π¨
- Lumuri ayam dg jeruk nipis, cuci bersih. Lalu balurkan dg lada putih. Diamkan bbrp menit..
- Blender/uleg bahan2 bumbu halus. (Saya di blender kasar aja biar cepat)π.
- Tumis dg serai sampai harum, lalu tuang santan. Masak sampai mendidih & meletup2..
- Masukkan ayam. Ungkep sekitar 20-30 menit sampai bumbu meresap dan airnya larut..
- Lalu sisihkan ayam, bakar dg minyak secukupnya + sisa bumbu yg sudah larut & mengental..
- Selamat menikmatiβ€.
Ayam Bakar Taliwang (khas lombok)π²π¨. meruah resep masakan ayam yang bisa diikuti buat membikin olahan ayam anyar di rumah seorang diri, biar enggak bosan lagi. mutasi menu penganan ayam sangat berlimpah dengan bermacam teknik pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, kukus, memperapikan sampai-sampai bakar.