Resep: Praktis Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok. Pada artikel ini, kami hendak membagikan resep rahasia untuk Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok. Kalian dapat membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok di rumah dengan teman. Pastinya bersama resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti metode serta bahan yang perlu disiapkan buat membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok.

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Ibu boleh memasak Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok dengan 13 bahan dan 7 langkah.

Bahan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

  1. Sediakan 1 ekor dari ayam, potong menjadi 12 bagian.
  2. Sediakan 1 buah dari jeruk limau, peras.
  3. Anda perlu 1 bungkus dari kaldu instant.
  4. Sediakan 100 ml dari air.
  5. Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan:.
  6. Anda perlu 100 gr dari cabe merah keriting.
  7. Anda perlu 50 gr dari bawang merah.
  8. Sediakan 6 siung dari bawang putih.
  9. Sediakan 5 cm dari kencur.
  10. Anda perlu 1 cm dari terasi.
  11. Anda perlu 25 gr dari gula merah.
  12. Anda perlu 2 buah dari tomat.
  13. Sediakan secukupnya dari garam.

Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

  1. Cuci bersih ayam kemudian tiriskan..
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Kemudian masukkan ayam, kaldu instant, air perasan jeruk limau dan air. Aduk rata. Masak hingga ayam matang dan air mengering. Angkat..
  3. Sementara itu buat arang terlebih dahulu dengan membakar tempurung kelapa. Setelah arang sudah jadi, letakkan bara api ditempat membakar ayam..
  4. Setelah arang menjadi bara api, letakkan ayam diatasnya sambil dibolak balik sesekali agar ayam tidak gosong dan matang secara merata..
  5. Setelah matang, angkat ayam dan letakkan ayam diatas piring saji..
  6. Masak sisa bumbu tadi hingga mengental dan agak kering. Kemudian oleskan sisa bumbu tadi diatas ayam yang sudah ditata diatas piring saji tadi..
  7. Sajikan ayam bakar taliwang dengan nasi hangat dan lalapan..

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok. penuh resep tumisan ayam yang bisa diikuti untuk membikin olahan ayam terkini di rumah pribadi, biar tidak jemu lagi. disimilaritas menu olahan ayam sungguh berlebihan bersama bermacam mekanisme pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, kukus, memanaskan bahkan bakar.