Ayam Taliwang. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan resep rahasia untuk Ayam Taliwang. Kalian bisa memasak Ayam Taliwang di rumah dengan Keluarga. Tentunya dengan resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti instruksi dan juga bahan yang harus disiapkan untuk memasak Ayam Taliwang.
Anda boleh buatAyam Taliwang dengan 17 bahan dan 3 langkah.
Bahan Ayam Taliwang
- Anda perlu 1 ekor dari Ayam utuh.
- Sediakan 1 bh dari Jeruk nipis.
- Anda perlu 4 lbr dari Daun Jeruk, buang tulang daun.
- Sediakan 2 sdm dari Kecap manis.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari air.
- Sediakan secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan dari Bumbu Halus:.
- Anda perlu 2 bh dari Cabai merah besar.
- Anda perlu 10 bh dari Cabai merah keriting.
- Sediakan 15 bh dari Bawang merah.
- Sediakan 7 siung dari Bawang putih.
- Sediakan 2 bh dari Kemiri.
- Anda perlu 1 bh dari Tomat besar matang.
- Sediakan 1 sdm dari Gula merah, sisir.
- Anda perlu 3 cm dari Kencur.
- Sediakan 1 saset dari Terasi.
Cara Masak Ayam Taliwang
- Siapkan Bumbu dan ayam. Bersihkan ayam, belah 2 ayam lalu cuci dengan air jeruk nipis, bilas dan sisihkan..
- Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan kecap dan daun jeruk, aduk rata. Tambahkan garam..
- Tambahkan sedikit air pada tumisan bumbu, cicipi dan koreksi rasa. Masukkan ayam dan tambahkan air sampai ayam terendam setengah. Masak sampai mendidih, kecilkan api dan masak sampai ayam empuk. Bakar ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu. Hidangkan..
Ayam Taliwang. melimpah resep masakan ayam yang mampu diikuti bakal membikin olahan ayam hangat di rumah pribadi, agar enggak jenuh lagi. perbedaan menu penganan ayam sangat meruah oleh bermacam metode pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, uap, panggang justru bakar.