Bagaimana Memasak Lezat Garang asem ayam

Garang asem ayam. Pada kesempatan ini, kita bakal memberikan resep rahasia untuk Garang asem ayam. Anda bisa memasak Garang asem ayam di rumah sama teman. Tentunya bersama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti cara serta bahan yang harus disiapkan untuk membuat Garang asem ayam. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun.

Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Anda boleh memasak Garang asem ayam dengan 14 bahan dan 6 langkah.

Bahan Garang asem ayam

1. Sediakan 500 gr dari paha ayam.
2. Sediakan 1 sdm dari air jeruk nipis.
3. Sediakan 500 ml dari air.
4. Sediakan 1 btr dari telur kocok lepas.
5. Sediakan 1 sachet dari santen kara.
6. Anda perlu 4 bh dari tomat oren.
7. Sediakan 3 bh dari kemiri.
8. Sediakan secukupnya dari Cabai rawit.
9. Anda perlu 3 siung dari bawang putih iris.
10. Anda perlu 8 bh dari bawang merah iris.
11. Anda perlu 1 btg dari serai iris.
12. Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
13. Sediakan secukupnya dari gula garam.
14. Sediakan 2 lbr dari daun pisang.

Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Jika di garang asem ayam posting-an sebelumnya bumbu-bumbu dihaluskan maka kali ini Garang asem biasanya terbuat dari daging + ampela & hati ayam yang dibungkus dengan daun pisang dan. Makanan garang asem adalah makanan yang terdiri ayam dibumbu asem rasanya segar nikmat segar anda pasti ketagihan jika sudah merasakan masakan yang satu ini. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian.

Cara Masak Garang asem ayam

1. Cuci bersih paha ayam, beri perasan jeruk nipis agar tidak bau amis, sisihkan diamkan sebentar.
2. Haluskan kemiri dan garam secukupnya. Kemudian masukkan ayam yg sudah di cuci td. Diamkan bbrap menit hingga bumbu kemiri merasuk.
3. Didihkan air, masukkan semua bumbu kecuali tomat..kemudian masukkan ayam masak hingga setengah matang.
4. Siapkan kukusan biarkan hingga panas dahulu, kemudian siapkan panci tahan panas. Setelah itu alasi panci dg daun pisang, beri potongan tomat diatasnya, lalu tuangkan ayam beserta kuah2nya yg sudah dimasak setengah matang td. Tambahkan kocokan telur, dan santen kental. Masukkan kedalam kukusan.
5. Kukus kurleb selama 30 menit hingga ayam matang sempurna..
6. Garang asem siap di hidangkan. Saya memakai cabai yg bnyak karena suka makan pedas...

Garang asem ayam. berlimpah resep petanakan ayam yang dapat diikuti untuk menyebabkan buatan ayam anyar di rumah individual, supaya enggak jemu lagi. mutasi menu makanan ayam amat meruah bersama beragam proses pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, kukus, menyalai malahan bakar. Gak heran jika aroma garang asem makin tercium wangi. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Rasa yang mendominasi biasanya adalah rasa. Cara Memasak Garang Asem Ayam: Potong-potong ayam dan cuci bersih.