Resep: Lezat Ayam Bakar Taliwang

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam Bakar Taliwang. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan informasi rahasia membuat Ayam Bakar Taliwang. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Taliwang di rumah bersama Anak. Tentunya bersama resep ini anda bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti instruksi dan materi yang perlu disiapkan buat membuat Ayam Bakar Taliwang.

Ayam Bakar Taliwang Anda boleh memasak Ayam Bakar Taliwang dengan 17 bahan dan 3 langkah.

Bahan Ayam Bakar Taliwang

  1. Sediakan 1 ekor dari ayam belah 4.
  2. Anda perlu 2 sdm dari air perasan jeruk nipis.
  3. Anda perlu 65 ml dari santan kara tambah 300 ml air.
  4. Sediakan 4 lembar dari daun jeruk.
  5. Anda perlu 2 batang dari serai Geprek.
  6. Anda perlu 1/2 keping dari gula merah.
  7. Sediakan dari Lengkuas Geprek (tambahan dr sy).
  8. Sediakan secukupnya dari Garam.
  9. Sediakan secukupnya dari Kaldu bubuk.
  10. Sediakan dari Bumbu Halus.
  11. Sediakan 10 butir dari bawang merah.
  12. Anda perlu 4 butir dari bawang putih.
  13. Sediakan 5 buah dari cabe merah (9 buah cabe keriting merah).
  14. Sediakan 7 buah dari cabe rawit orange.
  15. Sediakan 5 butir dari Kemiri sangrai dulu.
  16. Anda perlu 1 sachet dari Terasi ABC.
  17. Sediakan 2 ruas dari kencur.

Cara Masak Ayam Bakar Taliwang

  1. Cuci ayam lalu beri perasan air jeruk nipis diamkan sebentar trs bilas sampai bersih.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, serai dan lengkuas tumis sampai matang, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk aduk2 tuang santan selanjutnya masukan ayam ungkep sampai ayam empuk dan santan mulai meyusut.
  3. Setelah ayam empuk dan bumbu agak set, angkat ayam, sisihkan sisa bumbu di mangkuk lalu bakar ayam sampai kecoklatan sambil di olesi sisa bumbu ungkep berkali kali(bisa di tambah kecap manis bila suk) bolak balik ayam sampai matang merata, sajikan dengan sambal Terasi dan lalapan Hmm yummy 😋😋.

Ayam Bakar Taliwang. berlimpah resep masakan ayam yang bisa diikuti untuk mengakibatkan masakan ayam anyar di rumah sendiri, agar tidak jenuh lagi. selingan menu tumisan ayam amat meluap bersama beragam cara pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, setum, menyelar justru bakar.