Ayam Taliwang. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan resep rahasia untuk Ayam Taliwang. Kalian dapat memasak Ayam Taliwang di rumah sama sahabat. Pastinya sama resep ini anda sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan juga materi yang butuh disiapkan buat membuat Ayam Taliwang.
Anda boleh buatAyam Taliwang dengan 13 bahan dan 3 langkah.
Bahan Ayam Taliwang
- Sediakan 1 ekor dari ayam kampung, belah 4 atau sesuai selera.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis (optional).
- Anda perlu 1 sdm dari gula merah, sisir halus.
- Sediakan Secukupnya dari garam dan gula pasir.
- Sediakan Secukupnya dari air.
- Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 15 siung dari bawang merah.
- Sediakan 7 siung dari bawang putih.
- Sediakan 15 buah dari cabe merah keriting.
- Anda perlu 15 buah dari cabe rawit merah.
- Sediakan 1 sdt dari udang rebon/terasi (aku pakai terasi).
- Anda perlu 2 ruas dari kencur.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
Cara Masak Ayam Taliwang
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak panas hingga bumbu harum dan mengeluarkan minyak..
- Masukkan potonga ayam aduk rata, tambahkan air + gula merah + garam. Ungkep ayam, masak hingga ayam empuk dan bumbu mengental, tes rasa. Tambahkan kecap manis aduk rata..
- Panggang ayam diatas teflon sampai ayam sedikit kering, sambil sesekali di olesi sisa bumbu. Matang lalu angkat dan sajikan. # Ditemani dengan plecing kangkung jd makin berasa seperti makan di lombok 😍😍.
Ayam Taliwang. berlebihan resep tumisan ayam yang dapat diikuti buat mengakibatkan buatan ayam terkini di rumah individual, supaya enggak bosan lagi. varietas menu buatan ayam sungguh ramai sama bermacam proses pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, kukus, melayur bahkan bakar.