Ayam Bakar Taliwang. Pada artikel ini, kita akan memberikan resep rahasia membuat Ayam Bakar Taliwang. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Taliwang di rumah dengan sahabat. Tentunya sama resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti teknik dan juga materi yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang.
Anda boleh buatAyam Bakar Taliwang dengan 16 bahan dan 5 langkah.
Bahan Ayam Bakar Taliwang
- Sediakan dari Bahan Utama.
- Anda perlu 250 gr dari ayam bagian dada.
- Anda perlu 1 buah dari terasi.
- Anda perlu 1/2 buah dari jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt dari bubuk kencur.
- Sediakan 2 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Bumbu Halus.
- Sediakan 5 buah dari rawit merah.
- Sediakan 8 buah dari cabe keriting.
- Sediakan 4 buah dari bawang merah.
- Anda perlu 2 buah dari bawang putih.
- Sediakan 1 buah dari kemiri.
- Sediakan 4 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari gula.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang
- Bersihkan ayam dan tambahkan perasan jeruk nipis, bilas dan sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudia tambahkan terasi dan bubuk kencur. Masak sampai harum dan semua sudah tercampur rata..
- Masukan ayam, kemudian tambahkan sedikit air. Lalu ungkep hingga air nya kering..
- Bakar ayam dan beri bumbu ungkepannya. Jika bakar dengan teflon, tekan ayam hingga bener2 air dalam ayam keluar. Masak hingga berubah warna. (Bakar bisa pake oven atau arang).
Ayam Bakar Taliwang. melimpah resep masakan ayam yang mampu diikuti untuk mengakibatkan olahan ayam baru di rumah sendiri, agar tak bosan lagi. perbedaan menu buatan ayam sungguh meruah bersama beraneka mekanisme pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, uap, melayur sampai-sampai bakar.