Resep: Lezat Pecel ayam penyet Bu Kris

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Pecel ayam penyet Bu Kris. Pada kesempatan ini, kami hendak memberi resep rahasia membuat Pecel ayam penyet Bu Kris. Kalian dapat memasak Pecel ayam penyet Bu Kris di rumah dengan sahabat. Tentunya sama resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti cara dan materi yang butuh disiapkan buat membuat Pecel ayam penyet Bu Kris.

Pecel ayam penyet Bu Kris Anda boleh buatPecel ayam penyet Bu Kris dengan 17 bahan dan 9 langkah.

Bahan Pecel ayam penyet Bu Kris

  1. Sediakan dari Bumbu ayam rebus:.
  2. Sediakan 3 potong dari ayam.
  3. Sediakan 1 ruas dari lengkuas ukuran jempol (geprek).
  4. Sediakan 1 ruas dari jahe ukuran jempol (geprek).
  5. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
  6. Sediakan 1 sdm dari bubuk kunyit.
  7. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  8. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  9. Anda perlu dari Bumbu sambal:.
  10. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
  11. Sediakan 7 buah dari cabe keriting (sesuaikan selera).
  12. Anda perlu 1 sdm dari terasi.
  13. Sediakan 1 1/2 buah dari tomat (potong kecil2).
  14. Sediakan 7 buah dari cabe kering.
  15. Sediakan 1/2 sdt dari garam.
  16. Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu ayam.
  17. Sediakan 1 sdt dari air jeruk purut.

Cara Masak Pecel ayam penyet Bu Kris

  1. Rebus lengkuas + jahe + daun salam. Didihkan.
  2. Haluskan (bumbu rebus lainnya) seperti bawang putih + kunyit + garam. Setelah langkah 1 air sudah mendidih masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ini.
  3. Masukkan ayam ke dalam panci tersebut dan rebus hingga ayam empuk dan matang dengan api sedang.
  4. Setelah ayam sudah matang dan empuk, goreng dengan minyak goreng dengan api sedang sampai warna ayam kuning keemasan.
  5. Untuk bumbu sambal - tumis sendiri2 ya seperti bawang, setelah itu cabe, lalu tomat, dan terakhir terasi. Lalu sisihkan.
  6. Haluskan dengan blender atau ulekan cabe kering + garam + kaldu ayam. Setelah halus tambahkan bumbu tumis di langkah no 4 bersama2 sampai halus.
  7. Cicipi rasa sambal apabila kurang asin bs ditambahkan dengan garam 1/2 sdt. Lalu beri sedikit air jeruk purut.
  8. Agar lebih nikmat bisa ditambahkan dengan lalapan/sayur2an favorit anda. Selamat mencoba.
  9. .

Pecel ayam penyet Bu Kris. meruah resep tumisan ayam yang bisa diikuti bakal menyebabkan buatan ayam terkini di rumah sorangan, supaya enggak jemu lagi. mutasi menu olahan ayam sangat meruah bersama berbagai mekanisme pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, setum, memanaskan sampai-sampai bakar.