Ayam Penyet Sambel Ijo. Pada artikel ini, kita akan membagikan informasi rahasia membuat Ayam Penyet Sambel Ijo. Anda dapat membuat Ayam Penyet Sambel Ijo di rumah dengan Anak. Pastinya sama resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan bahan yang butuh disiapkan untuk membuat Ayam Penyet Sambel Ijo.
Anda boleh memasak Ayam Penyet Sambel Ijo dengan 16 bahan dan 5 langkah.
Bahan Ayam Penyet Sambel Ijo
- Anda perlu 4 potong dari ayam.
- Anda perlu dari bahan untuk ungkeb:.
- Sediakan 2 ruas dari kunyit.
- Sediakan 2 batang dari serai.
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 2 ruas dari jahe.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Sediakan secukupnya dari garam, gula, penyedap rasa.
- Sediakan dari bahan sambel:.
- Sediakan 1 buah dari tomat.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu sesuai selera dari cabe rawit ijo.
- Anda perlu secukupnya dari garam, gula.
Cara Masak Ayam Penyet Sambel Ijo
- Haluskan bumbu ungkeb. Geprek serai dan lengkuas. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis sampai harum.
- Setelah harum, tambahkan air secukupnya untuk merebus ayam. Kemudian masukan ayam satu persatu, pastika semua bagian ayam terendam. Biarkan mendidih sampai air menyusut.
- Bahan sambel bisa direbus atau digoreng dulu, kemudian haluskan..
- Setelah air rebusan ayam menyusut, matikan kompor. Siapkan penggorengan dan minyak panas untuk menggoreng ayam. Goreng sampai kecoklatan..
- Setelah matang, tiriskan. Penyet penyet ayam yg sudah digoreng menggunakan ulekan. Kemudian taruh sambal diatas ayam. Siap disajikan.
Ayam Penyet Sambel Ijo. meruah resep penganan ayam yang dapat diikuti buat menyebabkan olahan ayam hangat di rumah sendiri, biar tidak jemu lagi. disimilaritas menu penganan ayam sangat meluap bersama bermacam teknik pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, setum, mengganggang justru bakar.