Nasi Ayam Hainan. Pada kesempatan ini, kita akan membagikan resep rahasia untuk Nasi Ayam Hainan. Kalian bisa membuat Nasi Ayam Hainan di rumah dengan teman. Tentunya sama resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti cara serta materi yang harus disiapkan untuk memasak Nasi Ayam Hainan.
Ibu boleh memasak Nasi Ayam Hainan dengan 26 bahan dan 6 langkah.
Bahan Nasi Ayam Hainan
- Anda perlu 1 ekor dari ayam.
- Sediakan 4 dari ruasbawang daun.
- Anda perlu 3 cm dari jahe.
- Anda perlu 6 sdm dari kecap asin.
- Anda perlu 4 sdm dari minyak wijen.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Air untuk merebus.
- Sediakan dari Nasi.
- Anda perlu 3 cup dari beras.
- Anda perlu 3 butir dari bawang merah diiris.
- Anda perlu 3 butir dari bawang putih cincang halus.
- Sediakan dari Jahe.
- Sediakan 3 sdm dari kecap asin.
- Sediakan 3 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 2 dari lb daun pandan.
- Sediakan 0,5 sdt dari garam.
- Anda perlu dari sambal,haluskan.
- Anda perlu 3 dari cabe merah.
- Anda perlu 1 dari cabe rawit.
- Anda perlu 1 dari bawang putih.
- Anda perlu dari Garam,gula,.
- Anda perlu 1/2 sdt dari air jeruk nipis.
- Sediakan dari saus kecap.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap asin.
- Sediakan secukupnya dari Gula pasir,garam,jeniper.
Cara Masak Nasi Ayam Hainan
- Bersihkan ayam kemudian kucuri air jeruk nipis,diamkan kurleb 10 menit,cuci bersih dan lumuri dg garam,diamkan selama 30 menit.
- Lumuri dg kecap asin,masukkan jahe yg sudah digeprek dan daun bawang.
- Rebus dlm air mendidih kurleb 25-30 menit,usahakan jgn overcook agar ayam terlihat cantik.Setelah itu angkat,dan guyur air es,tiriskan kemudian olesi minyak wijen dan dipotong-potong..
- Panaskan wajan,tumis bawang merah,bawang putih dan jahe,kemudian tambahkan daun pandan,dan air rebusan ayam secukupnya (untuk memasak nasi),jangan lupa tambahkan minyak wijen dan kecap asin..
- Masukkan beras dan garam,kemudian masak nasi hingga matang (bisa dikukus /magic com).
- Plating dg sambal dan saus kecap yg dituang ke atas ayam plus timun dan tomat (sesuai selera).Sisa kuah rebusan ayam bisa dibumbui dg garam dan lada serta daun bawang..
Nasi Ayam Hainan. melimpah resep penganan ayam yang dapat diikuti bakal membuat olahan ayam hangat di rumah pribadi, agar tak bosan lagi. modifikasi menu makanan ayam amat meruah bersama berbagai cara pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, setum, mengganggang sampai-sampai bakar.