Nasi Ayam Hainam. Pada artikel ini, kita hendak memberikan resep rahasia membuat Nasi Ayam Hainam. Kalian bisa memasak Nasi Ayam Hainam di rumah sama sahabat. Pastinya dengan resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti metode dan juga bahan yang mesti disiapkan buat memasak Nasi Ayam Hainam. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di.
Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan. Nasi ayam Hainan adalah kuliner wajib coba ketika berlibur ke Singapura. Menu yang jadi masakan nasional negeri mungil itu kini semakin populer di Indonesia. Anda boleh memasak Nasi Ayam Hainam dengan 26 bahan dan 6 langkah.
Bahan Nasi Ayam Hainam
- Anda perlu dari Bahan kaldu.
- Sediakan 1 ekor dari ayam kampung.
- Anda perlu dari saya pake 500 g dada ayam biasa.
- Sediakan 2,5 L dari air saya pke 1,5 L krna ayam biasa.
- Anda perlu 2 ruas jempol dari jahe (kupas geprek).
- Anda perlu 10 siung dari bawang putih.
- Anda perlu dari Bahan beras.
- Anda perlu 4 cup dari beras cuci bersih.
- Sediakan Secukupnya dari air kaldu ayam.
- Anda perlu 1 sdm dari margarin.
- Sediakan 2 sdm dari minyak wijen.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih (cincang halus).
- Sediakan 3 cm dari jahe (cincang halus).
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap asin.
- Sediakan Secukupnya dari garam,lada,kaldu jamur, lada.
- Sediakan dari Bahan sop.
- Sediakan Secukupnya dari sisa air kaldu ayam.
- Anda perlu 1 btg dari seledri (simpulkan).
- Anda perlu Secukupnya dari sawi dan tahu.
- Anda perlu dari Secukupnya, kaldu jamur, garam,gula,lada.
- Sediakan dari Bahan sambal jahe.
- Sediakan 20 bh dari cabe merah.
- Anda perlu 3 cm dari jahe.
- Sediakan 300 ml dari air.
- Anda perlu Secukupnya dari garam dan gula.
Nasi ayam hainan kamu bakal lebih lengkap. Gimana, mau mencoba menghidangkannya untuk buka puasa nanti? Baca Juga: Resep Pisang Rambutan untuk Menu Buka Puasa. Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke.
Cara Membuat Nasi Ayam Hainam
- Rebus ayam jahe dan bawang putih, rebus kurang lebih 30 menit sampai ayam matang dan kaldu keluar.
- Setelah ayam matang dan kaldunya keluar buang busa yg kluar di air, angkat ayam potong2 ayam dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe dengan margarin dan minyak wijen sampai harum, lalu masukan beras tumis beras sebentar, lalu masukan ke dalam rice cooker, tambahkan kaldu ayam secukupnya kalo saya masih pke cara jadul pke jari cara ngukur air nya 😁, lalu tambahan garam, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur tes rasa, jika sudah pas masak nasi.
- Masak kembali sisa air kaldu untuk sop, buang jahe dan bawang putih sisa rebusan masukan daun seledri tahu, garam, gula, kaldu, lada tes rasa setelah mendidih masukan sawi sbntr smpai layu lalu angkat.
- Haluskan cabe dan jahe lalu masak dengan air, beri gula garam test rasa jika masak sampai air menyusut atau sesuai selera angkat.
- Nasi ayam Hainam siap di hidangkan, taburkan bawang putih goreng lebih nikmat, selamat mencoba jangan lupa recook ya dan tulis komen setelah mencoba resep ini 😘.
Nasi Ayam Hainam. berlimpah resep makanan ayam yang bisa diikuti bakal mendatangkan buatan ayam baru di rumah individual, biar tidak jemu lagi. perbedaan menu buatan ayam amat meluap oleh beragam mekanisme pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, setum, melayur justru bakar. Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Cara membuat nasi ayam hainan : Masukkan dulu daun bawang dan bawang bombay serta jahenya ke dalam perut ayam. Rebuslah di dalam campuran air & garam sampai. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang.