Nasi Ayam Hainan. Pada kesempatan ini, kami hendak memberikan informasi rahasia membuat Nasi Ayam Hainan. Anda dapat memasak Nasi Ayam Hainan di rumah sama Anak. Tentunya sama resep ini anda dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti teknik dan materi yang harus disiapkan untuk memasak Nasi Ayam Hainan. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara. Nasi Ayam Hainan Cabai Hijau akan beroperasi hari Sabtu ni naaa. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah.
Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke.
Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Sangat cocok disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah karena tergolong resep yang mudah diracik, tapi.
Anda boleh buatNasi Ayam Hainan dengan 26 bahan dan 5 langkah.
Bahan Nasi Ayam Hainan
- Anda perlu dari Bahan ayam:.
- Sediakan 1 ekor dari ayam.
- Anda perlu 1 sdm dari garam.
- Sediakan 1 sdm dari perasan jeruk nipis.
- Anda perlu 5 cm dari jahe, potong sebesar korek api.
- Anda perlu 2 buah dari daun bawang, iris halus.
- Sediakan 1500 ml dari air untuk merebus.
- Anda perlu Secukupnya dari air es.
- Sediakan dari Bahan Saus Siraman Ayam.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 cm dari jahe, iris halus.
- Sediakan 2 sdm dari soya sauce/kecap asin.
- Sediakan 1 sdt dari saos tiram.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak zaitun.
- Sediakan 1 sdt dari tepung maizena.
- Anda perlu 100 ml dari kaldu ayam.
- Anda perlu dari Nasi.
- Sediakan 100 gr dari beras, cuci bersih tiriskan.
- Sediakan 200 ml dari kaldu ayam.
- Anda perlu 1 sdm dari soya sauce/kecap asin.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak zaitun.
- Sediakan 1 sdm dari mentega.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih iris halus.
- Anda perlu 2 cm dari jahe iris halus.
- Sediakan 1 buah dari daun pandan.
Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Ayam Hainan sendiri menggabungkan unsur masakan.
Cara Membuat Nasi Ayam Hainan
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, baluri garam dengan perasan jeruk, sisihkan. Iris daun bawang dan jahe. Rebus air di panci yang cukup untuk merebus ayam. Bilas ayam, masukan irisan daun bawang, jahe dan garam ke dalam dada ayam..
- Masukan ayam ke air yang sudah mendidih, rebus selama 30 menit (atau sampai lunak). Setelah matang, diamkan 5 menit, setelah itu angkat dan rendam ke dalam air es selama 5 menit, setelah itu masukkan lagi ke dalam air rebusan selama 5 menit, lalu rendam ke air dingin selama 5 menit lalu tiriskan dan potong sesuai selera. Proses ini supaya kulit ayam menjadi mengkilap dan dapat di skip..
- Saus: Bawang putih dipotong kecil-kecil dan goreng sampai kekunigan, tiriskan dan sisihkan. Tumis jahe, tambahkan soya sauce, saos tiram dan mintak zaitun. Tambahkan air kaldu rebusan ayam dan maizena. Aduk rata, masak sampai mendidih..
- Nasi: Tumis mentega, bawang putih, garam dan jahe sampai harum. Tambahkan minyak zaitun, soya sauce, pandan, beras dan kaldu. Cicipi dan koreksi rasa. Aduk rata lalu masak di rice cooker (sesuaikan jumlah air).
- Hidangkan nasi dan irisan ayam. Siram saus ke potongan ayam, lalu taburi dengan bawang putih goreng dan irisan daun bawang. Lengkapi dengan kuah kaldu ayam..
Nasi Ayam Hainan. meluap resep buatan ayam yang dapat diikuti bakal membuat masakan ayam baru di rumah pribadi, supaya enggak jenuh lagi. modifikasi menu masakan ayam sungguh meruah bersama berbagai teknik pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, uap, menyelar bahkan bakar. Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta. Nasi ayam hainan kamu bakal lebih lengkap.
