Nasi Hainan Ayam. Pada artikel ini, kita hendak membagikan informasi rahasia membuat Nasi Hainan Ayam. Kamu dapat membuat Nasi Hainan Ayam di rumah sama Keluarga. Pastinya bersama resep ini kalian sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti metode dan juga bahan yang butuh disiapkan buat membuat Nasi Hainan Ayam.
Ibu boleh memasak Nasi Hainan Ayam dengan 16 bahan dan 5 langkah.
Bahan Nasi Hainan Ayam
- Sediakan dari Bahan ayam:.
- Sediakan 1 ekor dari ayam.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih uk. Besar, geprek.
- Sediakan 2 ruas dari jahe geprek.
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang, potong2.
- Anda perlu Secukupnya dari air untuk merebus ayam.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 1/2 sdm dari kecap asin.
- Anda perlu Secukupnya dari garam, lada dan kaldu bubuk (optional).
- Anda perlu dari Bahan Nasi :.
- Sediakan 2 cup dari beras, cuci bersih.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih uk. Besar, cincang.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe, cincang.
- Sediakan 2 sdm dari minyak wijen.
- Sediakan Secukupnya dari air kaldu (air rebusan ayam).
- Sediakan Secukupnya dari garam.
Cara Membuat Nasi Hainan Ayam
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan garam, diamkan 20 menit..
- Didihkan air di dalam panci (airnya banyakan krn selain untuk merebus ayam, air kaldu dipakai untuk memasak nasi dan juga untuk kuah), masukan bawang putih, jahe, daun bawang dan terakhir ayam. Masak ayam sampai matang..
- Setelah ayam matang, panggang diatas teflon dengan diolesi campuran minyak wijen dan kecap asin sampai warna mulai kecoklatan. (sebenarnya tidak usah dipanggang diteflon jg tdk apa2, langsung di oles saja dengan campuran minyak wijen dan kecap asin tadi).
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukan beras yang sudah dicuci, aduk2 hingga rata dan warna beras sedikit berubah..
- Masukan beras ke dalam rice cooker dan air rebusan ayam sesuai takaran, masukan minyak wijen dan garam, aduk2 hingga rata, nyalakan rice cooker. (aduk2 nasi pada saat nasi baru saja matang).
Nasi Hainan Ayam. berlimpah resep penganan ayam yang dapat diikuti bakal membikin masakan ayam baru di rumah sorangan, supaya tidak jemu lagi. ragam menu penganan ayam sungguh banyak sama berbagai metode pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, mengganggang lebih-lebih bakar.