Cara Mudah Memasak Lezat Nasi Ayam Hainan

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Nasi Ayam Hainan. Pada artikel ini, kami bakal membagikan informasi rahasia membuat Nasi Ayam Hainan. Anda dapat memasak Nasi Ayam Hainan di rumah dengan Anak. Tentunya sama resep ini kalian dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti metode serta materi yang harus disiapkan untuk memasak Nasi Ayam Hainan.

Nasi Ayam Hainan Ibu boleh buatNasi Ayam Hainan dengan 31 bahan dan 8 langkah.

Bahan Nasi Ayam Hainan

  1. Anda perlu 1 ekor dari ayam ukuran kecil.
  2. Sediakan 2 ruas dari bawang daun.
  3. Anda perlu 3 cm dari jahe.
  4. Sediakan 3 sdm dari kecap asin.
  5. Sediakan 3 sdm dari minyak wijen.
  6. Anda perlu dari Garam.
  7. Anda perlu dari Air untuk merebus.
  8. Sediakan dari Nasi.
  9. Anda perlu 2 1/2 cangkir dari beras jasmin.
  10. Anda perlu 3 siung dari bawang merah potong-potong.
  11. Anda perlu 3 siung dari bawang putih di cincang.
  12. Anda perlu 1 cm dari jahe potong-potong.
  13. Sediakan 2 sdm dari kecap asin.
  14. Sediakan 1 sdm dari minyak wijen.
  15. Sediakan 2 lembar dari daun pandan.
  16. Anda perlu 2 sdm dari minyak.
  17. Anda perlu dari Lemak dari ayam.
  18. Anda perlu dari Garam kalau mau.
  19. Sediakan dari Sambal cabe.
  20. Sediakan 2 dari cabe merah.
  21. Anda perlu 5 dari cabe rawit merah.
  22. Sediakan 1 siung dari bawang putih.
  23. Sediakan dari Garam.
  24. Anda perlu 2 sdm dari gula pasir.
  25. Sediakan 1 sdm dari air perasan lemon.
  26. Anda perlu dari Saos kecap.
  27. Sediakan 3 sdm dari kecap asin.
  28. Sediakan 2 sdm dari gula pasir.
  29. Sediakan 1 sdm dari minyak wijen.
  30. Anda perlu 2 sdm dari air perasan lemon.
  31. Sediakan dari Garam.

Cara Masak Nasi Ayam Hainan

  1. Siapkan bahan-bahan, ayam d bersihkan, sisihkan lemak bagian bawah, lalu d lumuri garam lalu diamkan.
  2. Lumuri ayam dengan kecap asin, lalu masukkan jahe dan bawang daun, ikat ayam lalu rebuh d air mendidih.
  3. Pastikan ayam terendam, tambahkan sisa bawang daun, kalau mau d tambah sayuran juga boleh. Masak sampai ayam matang..
  4. Setelah matang, angkat ayam masukkan dalam air es selama 10 detik, tiriskan ayam dan di oles minyak wijen di seluruh permukaanya, lalu potong-potong.
  5. Siapkan panci untuk memasak nasi, masukkan minyak lalu goreng lemak ayam sampai kecoklatan, angkat lemak ayam lalu masukkan bawang putih, bawang merah, dan jahe, setelah harum tambahkan daun pandan, lalu masukkan beras, minyak wijen, kecap asin aduk-aduk dengan api kecil, masukkan air secukupnya untuk memasak nasi, masak sampai nasi matang.
  6. Untuk sambal masukkan jahe, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit lalu blender, setelah halus tambahkan gula, garam, lemon, dan tambahkan kuah ayam kira-kira 2/3 sendok jangn lupa koreksi rasa d sesuaikan dgn selera.
  7. Untuk saus kecapnya, campur minyak wijen, gula, kecap asin, lemon dan d tambah dengan kuah ayam, koreksi rasa sesuaikan dengan selera. Begitu juga dengan sisa kuah ayam, beri garam, gula dan lada tambahkan daun bawang.
  8. Tuang saus kecap ke atas ayam, sajikan nasi ayam dengan timun, tomat sup dan sambal..

Nasi Ayam Hainan. ramai resep penganan ayam yang dapat diikuti buat menciptakan buatan ayam baru di rumah pribadi, agar tak bosan lagi. ragam menu masakan ayam amat berlebihan oleh beraneka cara pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, setum, melayur malahan bakar.