Cara termudah Membuat Praktis Hainanese Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan)

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Hainanese Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan). Pada artikel ini, kita hendak memberi informasi rahasia untuk Hainanese Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan). Kamu bisa membuat Hainanese Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan) di rumah dengan Keluarga. Tentunya dengan resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti metode dan materi yang butuh disiapkan buat memasak Hainanese Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan).

Hainanese Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan) Ibu boleh memasak Hainanese Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan) dengan 15 bahan dan 7 langkah.

Bahan Hainanese Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan)

  1. Sediakan 1/2 ekor dari ayam potong (ayam kampung lebih baik).
  2. Sediakan 1 batang dari besar daun bawang.
  3. Sediakan 4 cm dari jahe iris tipis.
  4. Sediakan 1.5 liter dari air.
  5. Sediakan 1 bungkus dari royco ayam (ganti dg gula kalau pakai ayam kampung).
  6. Anda perlu Secukupnya dari garam dan lada putih bubuk.
  7. Anda perlu 2 cup dari beras.
  8. Sediakan dari Minyak Bawang.
  9. Sediakan 2 sdm dari lemak ayam (bagian dekat brutu).
  10. Anda perlu 5 sdm dari minyak goreng.
  11. Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
  12. Anda perlu 1 bonggol dari kecil bawang putih cincang.
  13. Anda perlu 2 cm dari jahe cincang.
  14. Anda perlu dari Pelengkap (opsional).
  15. Sediakan dari Timun, daun bawang, sambal rawit.

Cara Membuat Hainanese Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan)

  1. Potong-potong ayam sesuai selera. Lumuri garam, remas-remas sebentar lalu bilas hingga bersih..
  2. Panaskan air dalam panci, jika sudah mendidih, masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong, jahe, dan royco. Rebus selama 3 menit lalu masukkan ayam. Rebus sampai keluar minyak kaldu ayam..
  3. Sementara merebus ayam, cincang bawang putih dan jahe. Panaskan minyak goreng lalu goreng lemak ayam sampai kisut. Masukkan bawang putih dan jahe cincang. Tumis sampai kecoklatan. Masukkan minyak wijen, aduk rata lalu matikan api. (Total waktu membuat minyak bawang kurleb 20 menit).
  4. Setelah membuat minyak bawang, cuci beras. Masukkan dalam wadah magicom, tambahkan setengah bagian minyak bawang, 2.5 cup kaldu ayam (panas-panas yang masih direbus) dan sedikit garam. Aduk rata lalu masak seperti masak nasi biasa dengan magicom..
  5. Dalam panci yg berisi rebusan ayam dan sisa kuahnya, tambahkan sedikit garam dan lada bubuk (kompor masih menyala ya). Cicipi rasanya. Jika sudah pas, matikan api. Tiriskan ayam dari kuah kaldunya..
  6. Penyajian: ambil semangkuk nasi, tata dalam piring. Beri ayam rebus dan siram dengan minyak bawang secukupnya. Sajikan hangat dengan bahan pelengkap..
  7. Sisa kuah kaldunya bisa ditambah tahu dan daun bawang potong lalu dimakan bersama nasi hainan. Bisa juga disimpan untuk masakan lainnya..

Hainanese Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan). berlimpah resep petanakan ayam yang dapat diikuti buat mendatangkan masakan ayam hangat di rumah pribadi, agar enggak jemu lagi. perbedaan menu penganan ayam sungguh berlebihan atas beraneka cara pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, kukus, panggang terlebih bakar.