Resep: Lezat Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan resep rahasia untuk Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet. Kamu bisa membuat Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet di rumah sama Keluarga. Tentunya dengan resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti instruksi dan materi yang mesti disiapkan buat membuat Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet.

Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet Anda boleh memasak Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet dengan 15 bahan dan 11 langkah.

Bahan Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet

  1. Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung.
  2. Sediakan 2 L dari Air untuk presto.
  3. Anda perlu 1 ruas dari jahe sekitar 3 cm.
  4. Sediakan 8 butir dari bawang putih.
  5. Sediakan dari Daun bawang.
  6. Sediakan dari Kecap asin.
  7. Anda perlu dari Minyak wijen.
  8. Anda perlu dari Beras 2 cup (@430gram).
  9. Anda perlu dari Air kaldu 4 cup (dari hasil presto).
  10. Anda perlu dari Merica bubuk.
  11. Anda perlu dari Kaldu bubuk.
  12. Anda perlu dari Garam.
  13. Anda perlu dari Gula pasir.
  14. Sediakan dari Cabai merah dan rawit.
  15. Anda perlu dari Air es untuk merendam ayam.

Cara Masak Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet

  1. Ambil 2 sdt bumbu kasar, masukkan ke dalam panci presto dan tuang air. Kemudian presto kurang lebih 45 menit..
  2. Bikin bumbu kasar : blend bawang putih dan jahe..
  3. Ambil kaldu dari hasil presto, kira2 3 sendok sayur, blend dengan bumbu kasar nomor 1, menjadi bumbu halus..
  4. Cuci beras, kemudian masak nasi dengan magicom, air diganti kaldu dari hasil presto tadi. Campurkan kedalam magicom 2sdt bumbu halus no. 3, minyak wijen dan juga kaldu bubuk sesuai selera..
  5. Bikin bumbu untuk membaluri ayam yang sudah dipresto : ambil bumbu halus no. 3 kira2 2 sendok sayur dikasi minyak wijen dan garam..
  6. Angkat ayam dan rendam dalam air es supaya kenyal..
  7. Tiriskan ayam, kemudian baluri dengan bumbu nomor 5 sambil dipijat biar meresap..
  8. Sisa bumbu halus nomor 3 dibuat sambal : blend sampai halus dengan menambahkan cabai merah dan rawit, garam, gula pasir, merica bubuk..
  9. Potong ayam, kasi minyak wijen dan kecap asin lagi..
  10. Kuah : sisa kaldu diberi irisan daun bawang, merica, garam..
  11. Sajikan hangat nikmat banget...

Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet. berlebihan resep masakan ayam yang sanggup diikuti untuk mengakibatkan masakan ayam terkini di rumah sendiri, agar enggak bosan lagi. diskrepansi menu olahan ayam amat meluap oleh bermacam proses pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, setum, mendiang justru bakar.