Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan). Pada kesempatan ini, kita akan memberikan informasi rahasia untuk Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan). Kamu bisa membuat Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan) di rumah sama Keluarga. Tentunya dengan resep ini kalian sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti metode dan materi yang harus disiapkan buat membuat Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan). Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Selain Nasi Ayam Hainan, jangan lupa juga berkelana mencoba berbagai resep ayam dari Masak Apa Hari Ini. Dari Indonesia, kita punya Ayam Goreng Lengkuas hingga Lemper Ayam Bumbu Rendang.
Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua untuk mendapatkan daging yang tebal, tidak mudah. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Pengolahan yang dilakukan adalah dengan merebus ayam dengan air kaldu kemudian air kaldu digunakan untuk hasil nasi yang berminyak dan. Ibu boleh buatNasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan) dengan 14 bahan dan 7 langkah.
Bahan Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan)
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam broiler, enak ayam kampung (me bagian paha atas).
- Sediakan 1/2 kg dari ayam kampung (me bagian paha atas).
- Sediakan 5 siung dari bawang putih, geprek.
- Sediakan 1 ruas jari dari jahe, geprek.
- Sediakan 500 ml dari air.
- Sediakan sesuai selera dari garam,.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1/4 kg dari beras, cuci bersih.
- Sediakan dari pelengkap :.
- Sediakan dari bawang putih goreng dg minyaknya.
- Sediakan dari kecap asin.
- Anda perlu dari minyak wijen.
- Sediakan potongan dari cabe rawit.
- Sediakan potongan dari timun muda.
Berbeda dengan jenis masakan berbahan dasar Nasi di Indonesia, seperti Nasi Uduk, Nasi Langgi, Nasi Liwet,dll Nasi Hainan memiliki keunikan tersendiri. Nasi ayam Hainam (Hanzi: ?????????, hanyu pinyin: w??nch??ngj??) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Angkat, sajikan bersama telur dadar dan sambal kacang. Masih ada banyak lagi sebenarnya aneka nasi khas indonesia yang enak seperti nasi rawon, nasi goreng, nasi ayam nasi jamblang dan lainnya.
Cara Membuat Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan)
- Rebus air, bawang putih, ayam, jahe, merica dan garam. rebus hingga air menyusut, sisakan air kurleb 500ml.
- Kukus beras, kurang kebih 10 menit..
- Angkat ayam dari rebusan, masukkan beras kukus (dimasukkan dalam kondisi beras masi panas ya) dalam rebusan air kaldu ayam dan bumbu. masak hingga air menyusut..
- Panaskan kembali kukusan, tambahkan air kukusan jika sudah menyusut. masukkan nasi setengah matang tadi ke dalam kukusan, bersama ayamnya..
- Kukus hingga nasi matang dan ayam jadi empuk..
- Susun dalam piring saji, cetak nasi nya, potong2 ayamnya. nikmati bersama timun dan sambal kecap asin nya. yummm!!!.
- Sambal kecap asin : masukkan bawang putih goreng dalam mangkuk, beri potongan cabe rawit, kecap asin dan minyak wijen...
Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan). penuh resep tumisan ayam yang dapat diikuti untuk mengakibatkan olahan ayam baru di rumah seorang diri, biar tidak jemu lagi. variasi menu buatan ayam sungguh melimpah atas beragam teknik pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, setum, memperapikan justru bakar. Sebenarnya Nasi Hainan hanyalah berasal dari nasi biasa yang kita konsumsi itu, cuman pada saat memasak nasi tersebut kita harus menambahkan kaldu daging ayam ataupun lainnya. Dengan penambahan kaldu ini, Nasi Haiman terlihat lebih berminyak dari pada nasi pada umumnya. Nasi ayam Hainan yang gurih, sedap dan mantap dengan jamur shiitake. Saya memang sudah berniat untuk membuat nasi ayam hainan, minggu ini. Awalnya saya begitu yakin resepnya pasti ada di buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa, jadi dengan penuh percaya diri saya tidak.