Nasi ayam goreng hainam. Pada kesempatan ini, kita hendak memberi informasi rahasia membuat Nasi ayam goreng hainam. Kamu dapat membuat Nasi ayam goreng hainam di rumah bersama sahabat. Tentunya dengan resep ini kamu bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti teknik dan juga bahan yang butuh disiapkan untuk membuat Nasi ayam goreng hainam. Hainanese chicken rice isn't just popular in China, Singapore and Malaysia. We in Vietnam love it, too. My first encounter with it wasn't the best, but I.
Nasi Hainam atau Nasi Hainan merupakan kuliner khas yang berasal dari masyarakat Tionghoa. Namun kuliner ini banyak dikaitkan dengan kuliner dari. Nasi Ayam Hainan adalah salah satu makanan populer di beberapa negara, salah satunya di Indonesia. Anda boleh memasak Nasi ayam goreng hainam dengan 13 bahan dan 8 langkah.
Bahan Nasi ayam goreng hainam
- Sediakan 1 ekor dari ayam utuh.
- Anda perlu 3 gelas dari beras.
- Anda perlu 2 batang dari sereh dikeprek.
- Anda perlu 6 lembar dari daun pandan disimpul.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 buah dari bawang Bombay iris tebal.
- Anda perlu dari Lada bubuk + Maggie blok + gula + garam secukupnya.
- Sediakan dari Cabe rawit hijau iris halus.
- Sediakan 5 Sdm dari Kecap asin.
- Anda perlu 3 sdm dari Minyak wijen.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe keprek.
- Sediakan dari Minyak goreng.
- Sediakan dari Daun bawang untuk taburan.
Nah, kali ini Martin Natadipraja akan ngasih tahu cara. Style yang disajikan adalah jenis Nasi Ayam Hainam/Hainan. Langkah-langkah dalam membuat Nasi Ayam Hainan Singapore Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu.
Cara Masak Nasi ayam goreng hainam
- Cuci bersih ayam, biarkan utuh (jangan dipotong potong yaa..).
- Siapkan panci tata ayam, pandan, sereh, jahe, bawang putih, bawang bombay, lada, maggie, merica, kecap asin, minyak wijen dan garam, tuang air putih sampai seluruh ayam tertutup air..
- Tutup panci, rebus ayam dengan api kecil sekitar 45 menit.
- Angkat ayam, sisihkan. Saring kaldu ayam pisahkan menjadi 2 bagian. 1 bagian untuk menanak nasi, 1 bagian untuk disajikan sebagai pendamping makan..
- Siapkan beras yang sudah dicuci. Tuang kaldu ayam, tambahkan pandan dan garam. Test rasa, air kaldu untuk menanak nasi rasanya harus agak asin agar nasi tidak hambar. Setelah rasa dan takaran sudah pas segera masak di rice cooker..
- Setelah nasi matang, siapkan minyak goreng, goreng ayam dengan minyak banyak dan dalam keadaan utuh. Goreng sebentar saja cukup sampai kuning keemasan. Angkat, lalu potong potong..
- Siapkan 10 cabe rawit hijau iris, campur dengan 7 sdm kecap asin + 3 sdm minyak wijen.
- Tata nasi dan ayam di pinggan, sajikan dengan campuran cabe+kecap asin dan jangan lupa kaldu ayam yg di taburi dengan daun bawang hmmmm.... bon appetite.
Nasi ayam goreng hainam. ramai resep petanakan ayam yang mampu diikuti buat mengakibatkan olahan ayam hangat di rumah pribadi, biar enggak jemu lagi. modifikasi menu buatan ayam sungguh berlimpah dengan berbagai cara pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, kukus, memanaskan malahan bakar. Pelengkap santap nasi ayam goreng panas gurih itu adalah sambal pencit atau mangga muda yang bercita rasa asam pedas dan kecap sebagai pemanis. Pembeli bisa memilih langsung bagian ayam mana yang ingin disantap karena potongan ayam sudah ditata rapi di meja rombong. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay. Poached chicken, flavored rice, chicken soup, & vegetables.