Nasi Ayam Hainam. Pada kesempatan ini, kita akan membagikan resep rahasia membuat Nasi Ayam Hainam. Kalian bisa memasak Nasi Ayam Hainam di rumah bersama teman. Tentunya sama resep ini kamu sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti teknik dan juga bahan yang butuh disiapkan buat membuat Nasi Ayam Hainam.
Anda boleh memasak Nasi Ayam Hainam dengan 13 bahan dan 5 langkah.
Bahan Nasi Ayam Hainam
- Anda perlu 1 L dari beras.
- Sediakan 1 ekor dari ayam pejantan kecil.
- Anda perlu 1 dari sereh geprek.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap asin.
- Anda perlu dari Royco Ayam Kampung.
- Sediakan dari Daun bawang.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu Sedikit dari merica.
- Anda perlu dari Bumbu :.
- Anda perlu 5 dari baw.putih cincang halus.
- Anda perlu 1/2 dari baw.bombay cincang halus.
- Sediakan 1 cm dari jahe halus.
Cara Masak Nasi Ayam Hainam
- Presto terlebuh dahulu ayam pejantan dengan 1L air kira2 10 menit, sisihkan (boleh klo mau rebus biasa saja).
- Tumis bumbu dengan margarine dan sedikit minyak sampai harum, masukkan minyak wijen, kecap asin dan tungakan separuh kaldu hasil presto ayam tadi beserta ayam utuhnya/ayam potongnya dan koreksi rasa, tambah garam jika kurang asin.
- Masukkan hasil tumisan beserta semua airnya kedalam rice cooker mito R5 yg sudah diisi 1L beras bersih, ukur ketinggian air (bisa tambahkan atau kurangi air sesuai kebutuhan air masing2 jenis beras).
- Tekan mode memasak nasi putih (45menit) tunggu matang dan siap sajikan bersama kuah kaldu.
- Kuah kaldu dibuat dari sisa air kaldu ayam yg dimasak kembali dengan ceker dan kepala, beri garam, merica dan daun bawang lalu siap sajikan bersana nasi hainam.
Nasi Ayam Hainam. membludak resep tumisan ayam yang sanggup diikuti buat mendatangkan buatan ayam anyar di rumah individual, supaya tidak jenuh lagi. perbedaan menu tumisan ayam sungguh banyak dengan berbagai proses pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, setum, membakar terlebih bakar.
