Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti. Pada kesempatan ini, kita hendak memberikan informasi rahasia untuk Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti. Kamu bisa memasak Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti di rumah dengan teman. Pastinya bersama resep ini anda sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan juga materi yang harus disiapkan untuk memasak Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti.
Anda boleh buatNasi Ayam Hainan ala Eyang Uti dengan 19 bahan dan 7 langkah.
Bahan Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti
- Sediakan dari Ayam:.
- Anda perlu 250 gr dari dada ayam utuh/potong kecil.
- Sediakan 1 sdm dari minyak wijen.
- Sediakan dari Nasi:.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih, geprek.
- Sediakan 1 batang dari daun bawang, iris halus.
- Sediakan 1 ruas jari dari jahe.
- Sediakan 2 cup dari beras, cuci bersih.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak wijen.
- Sediakan secukupnya dari Minyak sayur.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Air sesuai takaran untuk memasak nasi.
- Sediakan dari Untuk kuah:.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih, geprek.
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang, iris halus.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu secukupnya dari Garam dan merica.
- Sediakan 2 sdt dari kaldu jamur.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
Cara Masak Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti
- Cuci beras sampai bersih, tiriskan.
- Panaskan minyak sayur, tambahkan minyak wijen. Tumis bawang putih, daun bawang, dan jahe. Masukkan beras yang telah dicuci, aduk rata hingga harum.
- Matikan api. Pindahkan beras yang sudah ditumis tadi ke rice cooker. Tambahkan air sesuai takarannya, masak seperti biasa.
- Panaskan kukusan. Lumuri ayam dengan garam, taruh dalam wadah tahan panas. Setelah kukusan panas, masukkan ayam dan masak hingga matang..
- Setelah ayam matang, pindahkan ayam ke wadah lain. Masak kaldu hasil kukusan ayam dengan menambahkan air secukupnya, bawang putih, daun bawang, garam, merica, kaldu jamur, dan masak hingga mendidih.
- Cek nasi, jika sudah matang, aduk sebentar supaya rata.
- Sajikan nasi, potongan ayam, dan kuahnya bersama. Taburi daun bawang jika suka. Enak disantap hangat dengan tumis toge dan sambal. Selamat mencoba!.
Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti. ramai resep tumisan ayam yang sanggup diikuti buat menyebabkan masakan ayam terkini di rumah sorangan, agar tak jemu lagi. disimilaritas menu petanakan ayam sangat ramai atas beraneka mekanisme pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, uap, mengganggang lebih-lebih bakar.