Resep: Praktis Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan. Pada kesempatan ini, kami bakal memberikan resep rahasia untuk Nasi Ayam Hainan. Anda dapat memasak Nasi Ayam Hainan di rumah dengan Anak. Tentunya sama resep ini kamu sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti metode serta bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Nasi Ayam Hainan.

Ibu boleh buatNasi Ayam Hainan dengan 29 bahan dan 8 langkah.

Bahan Nasi Ayam Hainan

1. Sediakan 400 gram dari daging ayam (aku pake 1 paha atas bawah dan 1 paha).
2. Anda perlu 1 gelas dari penuh atau sekitar 250 gram beras.
3. Sediakan 3 buah dari jamur shitake, iris tipis.
4. Anda perlu 1 liter dari air atau secukupnya.
5. Anda perlu 2 sdm dari minyak untuk menumis.
6. Sediakan dari Bumbu rebusan ayam :.
7. Sediakan 1/2 dari bawang bombay ukuran sedang, belah 4.
8. Sediakan 3 siung dari bawang putih, iris tipis.
9. Anda perlu 20 gram dari jahe, iris tipis.
10. Sediakan 1 sdm dari saus tiram.
11. Sediakan 1 sdm dari minyak wijen.
12. Sediakan 1 1/2 sdm dari kecap asin.
13. Sediakan 1 1/2 sdt dari garam.
14. Anda perlu dari Bumbu tumisan ayam :.
15. Anda perlu 1/2 dari bawang bombay, cincang.
16. Anda perlu 1 dari bawang putih, cincang.
17. Anda perlu 1 cm dari jahe, cincang.
18. Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu ayam bubuk (aku pake Knorr blok separo).
19. Anda perlu 1/4 sdt dari merica bubuk.
20. Sediakan 1/2 sdm dari saus tiram.
21. Anda perlu 1/2 sdm dari kecap asin.
22. Sediakan 1/2 sdm dari gula.
23. Sediakan 1/4 sdt dari garam.
24. Sediakan dari Bahan kuah :.
25. Sediakan 250 ml dari air.
26. Sediakan 1 batang dari daun bawang, iris halus.
27. Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu ayam bubuk (aku pakai Knorr blok separo).
28. Sediakan 1/4 sdt dari merica bubuk.
29. Anda perlu secukupnya dari Garam.

Cara Membuat Nasi Ayam Hainan

1. Rebus ayam beserta bumbu rebusan ayam dengan 1 liter air atau secukupnya (boleh ditambah bila air dirasa kurang) sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan air kaldu..
2. Cuci beras, lalu masak dengan 1 1/3 gelas atau sekitar 400 ml air kaldu rebusan ayam tadi sampai matang (bisa ditambahkan 1 sdm minyak wijen bila suka)..
3. Panaskan wajan, tumis bumbu tumisan (bawang bombay, bawang putih, jahe) sampai harum..
4. Tambahkan saus tiram, merica, garam, gula, kecap asin, dan kaldu rasa ayam atau kaldu blok, aduk rata..
5. Tambahkan jamur shitake..
6. Masukkan ayam beserta air kaldu rebusan ayam kurang lebih 125 ml, aduk rata sampai kuah mengental dan menyusut. Apabila kuah hampir habis tapi ayam dirasa belum matang, bisa ditambahkan air biasa sedikit demi sedikit dan masak sambil sesekali diaduk sampai kuah hampir habis dan ayam matang, koreksi rasa. Angkat dan sisihkan..
7. Untuk kuah, gunakan air kaldu sisa rebusan ayam beserta bumbunya tadi, lalu tambahkan air, kaldu ayam bubuk atau blok, merica dan garam secukupnya, lalu masak sampai mendidih sambil koreksi rasa..
8. Siapkan piring saji, lalu tata nasi beserta ayam yang telah dipotong seukuran bite size. Sajikan Nasi Ayam Hainan dengan kuah kaldu di mangkuk terpisah, yang ditaburi daun bawang..

Nasi Ayam Hainan. ramai resep tumisan ayam yang dapat diikuti untuk mengakibatkan buatan ayam baru di rumah sendiri, supaya tak jenuh lagi. diskrepansi menu makanan ayam sungguh berlimpah dengan beragam cara pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, setum, panggang lebih-lebih bakar.