Nasi ayam hainan. Pada kesempatan ini, kami akan memberi informasi rahasia untuk Nasi ayam hainan. Kalian dapat membuat Nasi ayam hainan di rumah dengan teman. Pastinya dengan resep ini anda dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti instruksi dan juga materi yang perlu disiapkan buat membuat Nasi ayam hainan. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara. Nasi Ayam Hainan Cabai Hijau akan beroperasi hari Sabtu ni naaa. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah.
Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Sangat cocok disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah karena tergolong resep yang mudah diracik, tapi. Anda boleh buatNasi ayam hainan dengan 29 bahan dan 11 langkah.
Bahan Nasi ayam hainan
- Sediakan dari Bahan ayam:.
- Sediakan 1 ekor dari ayam potong 8.
- Anda perlu 1/2 dari jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 siung dari bawang bombay.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 batang dari daun bawang.
- Anda perlu 2 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 batang dari sereh.
- Anda perlu 1 dari lembat daun pandan.
- Anda perlu 1.5 dari lt. air.
- Anda perlu 1 buah dari kaldu blok (opsional) dan garam.
- Anda perlu dari Bahan nasi.
- Sediakan 400 gr dari nasi putih.
- Sediakan 1 sdm dari mentega.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 ruas dari jahe.
- Sediakan 2 lembar dari daun pandan.
- Sediakan 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 500-600 ml dari air rebusan ayam.
- Sediakan secukupnya dari garam.
- Anda perlu dari bumbu mentega.
- Sediakan 1 sdm dari mentega.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1/2 dari bawang bombai.
- Sediakan 2 sdm dari saos tiram.
- Sediakan 1 sdm dari kecap manis.
- Sediakan 1 sdm dari tepung maizena yang di cairkan.
- Anda perlu secukupnya dari air.
- Sediakan secukupnya dari garam dan gula.
Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Ayam Hainan sendiri menggabungkan unsur masakan.
Cara Masak Nasi ayam hainan
- Bersihkan ayam dengan garam. Sampai hilang kulit ari dan kuning kuning pada ayam. Bilas bersih..
- Beri jeruk nipis rendam kurang lebih 10 menit. Sambil menunggu ayam direndam jeruk nipis, Cacah bawang putih, bawang bombay dan jahe, memarkan sereh, potong- potong daun bawang dan ikat daun pandan.
- Bilas ayam yang telah direndam jeruk nipis. Masukan bumbu bumbu yang sudah disiapkan (2) kedalam ayam. Biarkan 5 menit.
- Siapkan 1.5L air. Masukan ayam beserta dengan bumbu rendaman, rebus hingga ayam matang dan minyak dr ayam keluar.
- Matikan. Keluarkan ayam. Dan tiriskan.
- Siapkan untuk menanak nasi. Bersihkan beras dan masukan kedalam wadah rice cooker.
- Tumis bawang putih dan jahe yang telah dicacah menggunakan margarine hingga harum..
- Masukan kedalam beras jahe dan bawang putih yg sudah ditumis, beri air kaldu, daun pandan yang disimpul, minyak wijen dan sedikit garam. Tanak nasi hingga matang. (untuk air jika dirasa kurang untuk menanak nasi. bisa ditambahkan air biasa).
- Sambil menunggu nasi di tanak. Siapkan kuah mentega untuk ayam. (opsional)..
- Kuah mentega : Tumis jahe, bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicacah dengan margarine hingga harum. Masukan air. Beri saus tiram, kecap, garam, gula, dan maizena yang sudah dicairkan aduk aduk hingga mengental..
- Cara penyajian kalau saya Ayamnya saya goreng terlebih dahulu, kemudian Saya lumuri bumbu mentega (bisa juga tidak perlu digoreng dan diberi bumbu. Karena ayam rebusnya saja sudah enak menurut sya) lebih enak disajikan bersama nasi hainan dan Kaldu rebusan ayam sebagai kuahnya. Bisa dilengkapi dengan pakcoy rebus sebagai sayurnya..
Nasi ayam hainan. meruah resep olahan ayam yang bisa diikuti untuk membikin masakan ayam anyar di rumah sorangan, biar tak jenuh lagi. selingan menu tumisan ayam sangat banyak dengan berbagai mekanisme pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, setum, menyelar sampai-sampai bakar. Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta. Nasi ayam hainan kamu bakal lebih lengkap.