Nasi gurih with Ayam Hainan suwir. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan informasi rahasia membuat Nasi gurih with Ayam Hainan suwir. Kalian bisa memasak Nasi gurih with Ayam Hainan suwir di rumah sama Keluarga. Pastinya bersama resep ini kamu dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti metode serta bahan yang harus disiapkan buat memasak Nasi gurih with Ayam Hainan suwir.
Anda boleh memasak Nasi gurih with Ayam Hainan suwir dengan 19 bahan dan 11 langkah.
Bahan Nasi gurih with Ayam Hainan suwir
- Sediakan 1 ekor dari Ayam kampung kecil.
- Sediakan 1-2 buah dari jeruk nipis.
- Sediakan 1 buah dari bawang bombay.
- Sediakan 6 siung dari bawang putih geprek.
- Sediakan 1 buah dari jahe(dipotong kecil).
- Sediakan 3 batang dari daun bawang.
- Anda perlu 2 buah dari daun jeruk.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Totole/royco ayam.
- Sediakan 4 buah dari daun pandan (diikat).
- Anda perlu Secukupnya dari minyak wijen.
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Sediakan 1/4 gram dari Beras/sesuai selera.
- Sediakan 5 buah dari Cabai rawit.
- Sediakan secukupnya dari Kecap asin.
- Anda perlu Secukupnya dari kecap manis.
- Sediakan secukupnya dari Merica bubuk.
- Sediakan secukupnya dari Gula pasir.
- Sediakan Secukupnya dari minyak goreng.
Cara Membuat Nasi gurih with Ayam Hainan suwir
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Tunggu sejenak agar ayam tidak terasa begitu amis..
- Potong potong (daun bawang, bawang bombay). Gepuk bawang putih. Lalu ikat daun pandan..
- Masukan bawang putih, daun bawang, bawang bombay, beberapa potong jahe dan sedikit garam ke dalam badan ayam.
- Siapkan air, masukan ayam ke dalam panci berisi air(Masukan sebelum air mendidih/masih dalam keadaan dingin!). Tambahkan sedikit garam, penyedap, daun jeruk, daun pandan, dan minyak wijen..
- Tunggu ayam hingga empuk dan bumbu meresap.
- Jika air sudah mulai berkurang, waktunya kita memasak nasi gurihnya.
- Siapkan beras yg sudah dicuci bersih> masukan air kaldu rebusan ayam hainan> tambahkan daun pandan. Lalu tunggu hingga matang..
- Untuk sambalnya= siapkan 5 buah cabai rawit yg sudah dipotong sehalus mungkin> uleg bawang putih> siapkan juga daun bawang yg sudah dipotong halus..
- Siapkan wajan, masukan sedikit minyak goreng> masukan bawang putih+daun bawang lalu aduk. Setelah diaduk masukan cabai rawit dan tambahkan kecap asin, minyak wijen dan sedikit kecap manis. Jika dirasa masih terlalu asin, masukan gula pasir secukupnya. Lalu tunggu sampai cabai melayu..
- Jika ayam sudah empuk, siapkan air es. Angkat ayam> masukan ayam kedalam air es selama beberapa menit..
- Potong/ suwir ayam lalu hidangkan dengan nasi gurih bersama dengan saus cabainya. Diatas ayam bisa ditambahkan sedikit minyak wijen.
Nasi gurih with Ayam Hainan suwir. penuh resep olahan ayam yang sanggup diikuti buat menyebabkan olahan ayam anyar di rumah individual, supaya tidak jemu lagi. varietas menu buatan ayam amat membludak atas beragam metode pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, kukus, mendiang justru bakar.