Resep: Praktis Nasi ayam hainam

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Nasi ayam hainam. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan informasi rahasia membuat Nasi ayam hainam. Kalian dapat memasak Nasi ayam hainam di rumah dengan teman. Tentunya sama resep ini kamu mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti cara dan juga materi yang mesti disiapkan buat memasak Nasi ayam hainam. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di.

Nasi ayam hainam Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan. Nasi ayam Hainan adalah kuliner wajib coba ketika berlibur ke Singapura. Menu yang jadi masakan nasional negeri mungil itu kini semakin populer di Indonesia. Ibu boleh memasak Nasi ayam hainam dengan 33 bahan dan 4 langkah.

Bahan Nasi ayam hainam

  1. Sediakan dari 🐔untuk ayam dan kaldu:.
  2. Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung (lumuri dgn jeruk nipis dan garam, diamkan krg lbh 30 min, bilas air matang).
  3. Sediakan dari 💢bahan A:.
  4. Sediakan secukupnya dari air (dikira2 sampai ayam terendam semua).
  5. Sediakan 1/2 bh dari jahe (kupas, geprek).
  6. Anda perlu secukupnya dari kecap ikan.
  7. Sediakan secukupnya dari lada bubuk.
  8. Anda perlu secukupnya dari kaldu jamur.
  9. Sediakan 1 btg dari daun bawang besar.
  10. Sediakan 1 btg dari daun seledri/wansui.
  11. Anda perlu 1 bh dari bawang bombai uk kecil.
  12. Anda perlu dari 🍚 Untuk nasi:.
  13. Sediakan 2.5 cup dari beras (cuci bersih, tiriskan).
  14. Anda perlu 1/2 bh dari jahe (kupas, cincang halus).
  15. Sediakan 5-6 siung dari bawang putih (cincang halus).
  16. Anda perlu seadanya dari lemak ayam.
  17. Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
  18. Sediakan secukupnya dari kecap asin (kuah sudah asin jadi kira2 saja. boleh diganti dengan garam).
  19. Anda perlu 1/2 sdm dari margarin.
  20. Anda perlu secukupnya dari kaldu jamur.
  21. Sediakan secukupnya dari daun pandan.
  22. Sediakan dari 🌶 Sambal:.
  23. Sediakan 3 bh dari cabai merah.
  24. Sediakan 5 bh dari cabai keriting.
  25. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
  26. Sediakan secukupnya dari kecap ikan / garam.
  27. Sediakan secukupnya dari kuah kaldu ayam.
  28. Sediakan dari 🌾Saus jahe:.
  29. Sediakan 1/4 bh dari jahe cincang halus.
  30. Anda perlu 1 btg dari daun bawang cincang halus.
  31. Anda perlu 1 sdt dari minyak wijen.
  32. Sediakan 1/2 sdt dari minyak bawang goreng.
  33. Sediakan secukupnya dari kecap ikan.

Nasi ayam hainan kamu bakal lebih lengkap. Gimana, mau mencoba menghidangkannya untuk buka puasa nanti? Baca Juga: Resep Pisang Rambutan untuk Menu Buka Puasa. Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke.

Cara Masak Nasi ayam hainam

  1. Rebus air dengan bahan A hingga mendidih. Masukkan ayam. Masak hingga mendidih, kecilkan api, kembali masak hingga kurang lebih 1 jam..
  2. Di wajan terpisah, panaskan margarin. Masukkan lemak ayam. Goreng hingga menciut, masukkan bawang putih serta jahe cincang hingga harum kecokelatan. Masukkan beras, kuah ayam secukupnya. Aduk hingga kuah meresap, tambahkan minyak wijen, kecap ikan, kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Setelah kuah sedikit meresap, pindahkan kedalam rice cooker, tambahkan kuah lagi secukupnya. Masukkan daun pandan kedalam ricecooker ketika nasi setengah dimasak. Lanjutkan memasak hingga nasi matang. TIPS: aku cek nasi sesekali agar tidak gosong dasarnya. Aduk dengan sumpit kayu hingga ke bagian dasar. Tambahkan daun pandan ketika nasi setengah matang. Jgn dimasukkan awal2 karna daun pandan yg terlalu dimasak akan menjadi bau..
  3. Untuk sambel blender cabe dengan baput, baru tambahkan sisa bahan yg ada. Saus jahenya juga tinggal di aduk semua bahan jadi 1. Selesai..
  4. .

Nasi ayam hainam. meluap resep petanakan ayam yang bisa diikuti bakal membuat buatan ayam terkini di rumah seorang diri, supaya enggak jemu lagi. alterasi menu olahan ayam amat meruah oleh bermacam mekanisme pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, setum, menyelar terlebih bakar. Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Cara membuat nasi ayam hainan : Masukkan dulu daun bawang dan bawang bombay serta jahenya ke dalam perut ayam. Rebuslah di dalam campuran air & garam sampai. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang.