Nasi Hainan with pekcamkee (Steam Chicken). Pada kesempatan ini, kita hendak memberikan informasi rahasia membuat Nasi Hainan with pekcamkee (Steam Chicken). Anda dapat memasak Nasi Hainan with pekcamkee (Steam Chicken) di rumah bersama Anak. Tentunya sama resep ini kalian dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti instruksi dan bahan yang harus disiapkan buat memasak Nasi Hainan with pekcamkee (Steam Chicken).
Anda boleh buatNasi Hainan with pekcamkee (Steam Chicken) dengan 15 bahan dan 9 langkah.
Bahan Nasi Hainan with pekcamkee (Steam Chicken)
- Sediakan 3 cup dari beras cuci bersih.
- Anda perlu 1 ekor dari ceker ayam, lemak ayam, leher ayam yg mw aq buat pekcamkee (sbg kaldu).
- Sediakan 1 bh dari bombay potong2.
- Sediakan 2 bh dari bawang putih cincang halus.
- Sediakan secukupnya dari santal kental.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Anda perlu dari Bahan ayam pekcamkee :.
- Anda perlu 1 potong dari jeruk nipis.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Sediakan secukupnya dari ketumbar.
- Sediakan secukupnya dari royco.
- Sediakan 1 sdm dari kecap asin.
- Anda perlu 1 kecrot dari angciu.
- Sediakan 1 sdt dari kecap wijen.
- Sediakan 4 sdm dari kecap asin.
Cara Membuat Nasi Hainan with pekcamkee (Steam Chicken)
- NASI HAINAN * Pertama siapkan bahan2 nasi hainan (sy modif pk santan yaa spy flavornya lbh kuat n lbh gurih).
- Tumis bawang bombay dan bawang putih jahe sampai harum kemudian masukkan ceker, lemak ayam, leher ayam (bisa pk daging ayam jg tp eman2 dagingx sy pk unt pekcamkee ini hny unt sbg kaldu sj mkx sy pk ceker dan lemakx).
- Setelah itu masukkan santan dan beri bumbu penyedap,garam,daun salam masak sambil diaduk agar santan tdk pecah sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan beras biarkan sampai kering (jgn diaduk nnt lembek) angkat.
- Kukus nasi didandang sampai matang kemudian pindahkan kedalam magicom spy nasi tdk kering.
- Nasi hainan siap disajikan.
- PEKCAMKEE * Marinated ayam dengan bumbu2 kemudian kukus selama 1 jam/matang (sy suka agak lama agar daging ayam lembut dan bumbu merasuk kedalam).
- Setelah mateng, tinggal disiram dengan bumbu kecap asin dan cabe.
- Tata nasi hainan dengan pekcamkee dan pendamping lainnya yg disukai, sajikan dan siap dihidangkan. Simpel tapi enak dan penuh kenangan (jd melankolis hikss 😢).
Nasi Hainan with pekcamkee (Steam Chicken). meluap resep petanakan ayam yang mampu diikuti bakal membuat masakan ayam baru di rumah pribadi, agar enggak jenuh lagi. intermezo menu buatan ayam sungguh berlimpah oleh bermacam cara pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, setum, mendiang terlebih bakar.