Hainan Chicken Rice. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan informasi rahasia membuat Hainan Chicken Rice. Kamu dapat memasak Hainan Chicken Rice di rumah sama Anak. Tentunya sama resep ini kamu dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti instruksi dan materi yang mesti disiapkan untuk memasak Hainan Chicken Rice.
Anda boleh memasak Hainan Chicken Rice dengan 34 bahan dan 5 langkah.
Bahan Hainan Chicken Rice
- Anda perlu 1 kg dari ayam.
- Anda perlu 1/2 dari bawang bombay,belah 4.
- Anda perlu 2 helai dari daun pandan,simpulkan.
- Anda perlu 1 dari bawang daun, potong kasar.
- Sediakan 3 cm dari jahe, iris tipis.
- Anda perlu 1-2 sdm dari garam.
- Anda perlu 2 mangkuk dari air.
- Anda perlu dari Nasi.
- Sediakan 1 sdm dari margarin,utk menumis.
- Sediakan 2 cup dari beras.
- Anda perlu 2 dari bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 2 cm dari jahe,cincang halus.
- Anda perlu 2 helai dari daun pandan, simpulkan.
- Anda perlu 3 cup dari air kaldu.
- Sediakan 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu dari Soy sauce.
- Sediakan 1 sdm dari margarin,utk menumis.
- Sediakan 2 dari bawang putih,cincang halus.
- Anda perlu 2 cm dari jahe,cincang halus.
- Sediakan 1/2 gls dari air kaldu.
- Sediakan 3 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm dari palm sugar.
- Sediakan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm dari minyak wijen.
- Sediakan 1 dari bawang daun,iris tipis.
- Sediakan 1 sdm dari maizena+ sedikit air.
- Sediakan dari Chili sauce.
- Sediakan 12 dari cabe rawit (bisa campur keriting).
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 cm dari jahe.
- Anda perlu 1 sdm dari gulpas.
- Sediakan 2 sdm dari perasan jeruk nipis.
- Sediakan 1/4 gls dari air.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
Cara Masak Hainan Chicken Rice
- Gosok ayam pake garam kasar lalu cuci bersih smpai kesat dan gak berlendir. Lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan ±10mnt, bilas..
- Didihkan panci berisi air + bumbu rebusan. Masukkan ayam, rebus dg api kecil ±40mnt. Matikan api, biarkan ayam tetap berendam ±30mnt. Baru angkat pelan², masukkan kedlm air es selama ±3mnt..
- Nasi Panaskan margarine Tumis bawang putih dan jahe cincang,kalo udh wangi. Masukkan beras,sangrai smpai beras meletup. Pindahkan ke rice cooker, masukkan daun pandan. Tambahkan air kaldu (cek rasa asinnya terlebih dulu, jika terlalu asin campur air biasa) Kalo nasi udh masak, tambahkan 1sdm minyak wijen. Aduk rata.
- Soy sauce Tumis bawang putih dan jahe smpai wangi. Masukkan air dan bahan soy sauce. Stlh mendidih, tuang larutan maizena..
- Chili sauce Rebus jahe, bawang putih dan cabe. Tiriskan Blender halus dg campuran air kaldu. Tambahkan gula dan perasan jeruk nipis.
Hainan Chicken Rice. berlimpah resep olahan ayam yang mampu diikuti untuk menyebabkan masakan ayam baru di rumah sendiri, biar enggak jemu lagi. selingan menu makanan ayam sangat membludak atas bermacam metode pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, setum, memperapikan justru bakar.
