Resep: Lezat Hainan Chicken Rice Madam Eng

Hainan Chicken Rice Madam Eng. Pada artikel ini, kami hendak memberikan resep rahasia untuk Hainan Chicken Rice Madam Eng. Kalian dapat memasak Hainan Chicken Rice Madam Eng di rumah dengan sahabat. Tentunya dengan resep ini anda sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti instruksi dan juga bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Hainan Chicken Rice Madam Eng.

Anda boleh buatHainan Chicken Rice Madam Eng dengan 39 bahan dan 10 langkah.

Bahan Hainan Chicken Rice Madam Eng

1. Sediakan dari Untuk mencuci ayam.
2. Anda perlu 6 dari paha ayam di cuci.
3. Anda perlu dari Garam kasar / garam dapur kalo nga punya.
4. Anda perlu 1 btr dari jeruk nipis ambil airnya.
5. Anda perlu dari Rebusan ayam.
6. Sediakan 1 btr dari bawang bombai potong bagi 4.
7. Sediakan 4 lbr dari daun pandan simpulkan.
8. Sediakan 6 btr dari bawang putih geprek.
9. Anda perlu 3 lbr dari bawang daun potong 2.
10. Anda perlu 3 cm dari jahe iris.
11. Anda perlu 2 sdt dari garam.
12. Sediakan 1 sdt dari kaldu ayam non msg.
13. Anda perlu 3 dari litre air.
14. Sediakan secukupnya dari Merica.
15. Anda perlu dari Nasi.
16. Anda perlu 3 cup dari beras.
17. Anda perlu 2 sdm dari bawang putih cincang halus.
18. Sediakan 1 sdm dari jahe cincang.
19. Sediakan 4 lbr dari daun pandan.
20. Sediakan dari Air kaldu sesuai takaran biasa merebus nasi.
21. Sediakan 1 sdm dari minyak wijen.
22. Sediakan 1 sdm dari margarin untuk menumis.
23. Anda perlu 1 sdm dari margarin untuk ditambahkan setelah nasi matang.
24. Sediakan dari Saus.
25. Anda perlu 2 btr dari bawang putih.
26. Anda perlu 2 cm dari jahe cincang halus.
27. Sediakan 2 sdm dari kikoman.
28. Sediakan 1 sdm dari palm sugar.
29. Anda perlu 200 ml dari air kaldu.
30. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
31. Sediakan 2 sdt dari maizena larutkan dng air.
32. Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
33. Sediakan dari Sambal.
34. Anda perlu 12 btr dari cabe kriting.
35. Sediakan 50 cc dari air.
36. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
37. Sediakan 3 cm dari jahe.
38. Sediakan 1 sdm dari gulpas.
39. Anda perlu 2 butir dari perasan jeruk nipis.

Cara Membuat Hainan Chicken Rice Madam Eng

1. Belah ayam gosok dng garam, godok sd kesat sampai semua lendir hilang, cuci bersih ayam lumuri dng perasan jeruk nipis diamkan 10 menit cuci bersih lgh agar bau amis ayam hilang.
2. Rebus ayam dng bahan rebusan ayam rebus sampai empuk test rasa sampai terasa enak di lidah kalo menyusut tambah air lgh.
3. Setelah ayam empuk matikan diamkan ayam +-30 menit proses ini membuat ayam jadi empuk kalo langsung di angkat otot ayam jadi kaget menegang kurang empuk.
4. Angkat ayam masukan ke baskom isi air es rendam +-5 menit jng terlalu lama nanti ayam rasanya hambar, proses ini membuat kulit ayam kenyal tidak mudah sobek.
5. Angkat ayam olesi dng minyak wijen (aku nga lupa) 😂.
6. Saring bekas air rebusan buang sampahnya.
7. Panaskan wajan masukan margarin tumis bawang putih dan jahe masukan nasi sangrai sd kering dan wangi step ini agar beras ketika matang tidak menempel dan berbulir indah, masukan minyak wijen aduk pindahkan beras ke rice cooker tambahkan air kaldu sesuai takaran masak nasi dan daun pandan setelah nasi matang masukan lagi margarin aduk merata.
8. Soy sauce tumis bawang putih dan jahe dng margarin masukan semua bahan sauce kecuali maizena setelah didih siram maizena sedikit demi sedikit sambil terus aduk sd mengental sesuai kekentalan yg di inginkan saring.
9. Sambal cabe rebus cabe, bawang putih, jahe sd lunak setelah lunak masukan semua bahan ke dalam blender, blender sampai hancur.
10. Siram ayam rebus dng saus coklat nikmati dng nasi dan sambalnya.

Hainan Chicken Rice Madam Eng. berlebihan resep masakan ayam yang dapat diikuti buat menciptakan masakan ayam terkini di rumah sorangan, biar tak jemu lagi. modifikasi menu buatan ayam sangat berlimpah sama berbagai proses pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, setum, melayur lebih-lebih bakar.