Resep: Praktis Simple Hainanese Chicken Rice

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Simple Hainanese Chicken Rice. Pada artikel ini, kami hendak memberi resep rahasia membuat Simple Hainanese Chicken Rice. Kalian dapat membuat Simple Hainanese Chicken Rice di rumah dengan sahabat. Tentunya bersama resep ini anda bisa membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti cara dan bahan yang harus disiapkan buat membuat Simple Hainanese Chicken Rice.

Simple Hainanese Chicken Rice Ibu boleh memasak Simple Hainanese Chicken Rice dengan 12 bahan dan 6 langkah.

Bahan Simple Hainanese Chicken Rice

  1. Anda perlu dari Kaldu Ayam (rebus dng api kecil) :.
  2. Sediakan 1 ekor dari ayam potong 4 (kalo mau dibuat Pak Cam Kee), me cuma 2 potong.
  3. Anda perlu 1-1 1/2 liter dari air.
  4. Anda perlu 1 buah dari bawang bombay, belah 2.
  5. Anda perlu dari Bahan nasi & bumbu :.
  6. Anda perlu 1 liter dari beras.
  7. Sediakan 1 liter dari kaldu ayam hasil rebusan bahan diatas.
  8. Sediakan 2 jempol dari jahe, iris korek api.
  9. Anda perlu 4 siung dari bawang putih, geprek, cincang halus.
  10. Sediakan 3 sdm dari minyak wijen.
  11. Sediakan 3 sdt dari masako rasa ayam.
  12. Anda perlu 1 batang dari sereh, geprek.

Cara Masak Simple Hainanese Chicken Rice

  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga ayam matang, sisihkan rebusan airnya untuk memasak nasi, ayamnya disini saya suir2 untuk campuran nasi.
  2. Kalo mau dibuat Pak Cam Kee : setelah ayam direbus, lepaskan dagingnya dari tulangnya perlahan, lalu iris tebal2 dan susun diatas piring, taburi dengan bawang putih goreng, minyak wijen dan kecap asin secukupnya. (Disini saya tidak bikin Pak Cam Kee, jadi ayamnya saya suir2 aja setelah matang).
  3. Kalo mau dibuat Pak Cam Kee : setelah ayam direbus, lepaskan dagingnya dari tulangnya perlahan, lalu iris tebal2 dan susun diatas piring, taburi dengan bawang putih goreng, minyak wijen dan kecap asin secukupnya.
  4. Tumis jahe dengan minyak wijen hingga harum, kemudian masukkan bawang putih, tumis hingga kuning dan harum.
  5. Cuci beras seperti biasa, lalu masukkan kaldu beserta suiran ayamnya, sereh, tumisan bumbu dan masako, aduk rata, lalu tekan cook masak seperti biasa dalam rice cooker hingga matang.
  6. Jika sudah matang, aduk2, siap dinikmati hangat2.

Simple Hainanese Chicken Rice. berlebihan resep buatan ayam yang mampu diikuti buat membikin buatan ayam anyar di rumah sendiri, biar enggak bosan lagi. selingan menu olahan ayam sangat membludak atas bermacam proses pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, kukus, mendiang terlebih bakar.