Ayam Goreng Laos + Sambal Tomat Segar. Pada kesempatan ini, kami bakal memberi informasi rahasia membuat Ayam Goreng Laos + Sambal Tomat Segar. Anda dapat membuat Ayam Goreng Laos + Sambal Tomat Segar di rumah dengan Keluarga. Pastinya sama resep ini kalian sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti cara dan juga materi yang harus disiapkan untuk memasak Ayam Goreng Laos + Sambal Tomat Segar.
Anda boleh buatAyam Goreng Laos + Sambal Tomat Segar dengan 17 bahan dan 7 langkah.
Bahan Ayam Goreng Laos + Sambal Tomat Segar
- Sediakan dari Bahan untuk ukepan :.
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam (me : sayap).
- Sediakan 5 dari bawang merah.
- Sediakan 5 dari bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas (Laos).
- Anda perlu 2 cm dari jahe.
- Anda perlu 5 cm dari kunyit.
- Anda perlu Secukupnya dari asam jawa.
- Sediakan 200 ml dari air.
- Anda perlu 1 sdm dari gula pasir / gula jawa.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari penyedap.
- Sediakan dari Bahan sambal :.
- Sediakan 6-10 dari cabai rawit merah.
- Sediakan 1 sdm dari gula jawa.
- Anda perlu 1 sdt dari terasi.
- Sediakan 2 dari tomat segar.
Cara Membuat Ayam Goreng Laos + Sambal Tomat Segar
- Cuci bersih ayamnya, lalu tiriskan. Disini saya pakai sayap ya bun..
- Haluskan atau uleg semua bumbu kecuali lengkuasnya. Untuk lengkuasnya diparut ya bun..
- Campurkan ayam dan bumbu ulegnya, campurkan juga lengkuasnya. Tambahkan air, gula, garam dan penyedap..
- Lalu masak dan ukep hingga bumbu meresap sempurna. Jangan terlalu sering mengaduk ya biar ayam tidak mudah remuk..
- Jika sudah matikan kompor dan tunggu agak dingin lalu goreng hingga matang..
- Terakhir bikin sambalnya ya bun. Siapkan cobek haluskan gula, terasi, garam dan cabai. Lalu iris tipis tomat dan uleg lagi..
- Ayam goreng laos + sambal tomat segar siap dihidangkan..
Ayam Goreng Laos + Sambal Tomat Segar. ramai resep makanan ayam yang sanggup diikuti untuk mengakibatkan olahan ayam terkini di rumah sendiri, biar tak jemu lagi. varietas menu buatan ayam amat membludak bersama bermacam metode pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, kukus, menyalai justru bakar.