Resep: Lezat Ayam Goreng lengkuas

Ayam Goreng lengkuas. Pada kesempatan ini, kami bakal membagikan resep rahasia untuk Ayam Goreng lengkuas. Kalian bisa memasak Ayam Goreng lengkuas di rumah bersama sahabat. Tentunya dengan resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti teknik dan bahan yang mesti disiapkan untuk membuat Ayam Goreng lengkuas.

Anda boleh buatAyam Goreng lengkuas dengan 7 bahan dan 5 langkah.

Bahan Ayam Goreng lengkuas

1. Sediakan 1 kg dari ayam.
2. Anda perlu 2-3 sdm dari bumbu kuning untuk merebus ayam.
3. Sediakan 1 batang dari besar lengkuas muda (yang masih merah).
4. Anda perlu 5 dari daun salam.
5. Sediakan 2 batang dari sereh.
6. Sediakan Secukupnya dari air.
7. Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.

Cara Masak Ayam Goreng lengkuas

1. Cuci bersih ayam, sisihkan. Potong kecil2 lengkuas kemudian haluskan dengan blender. Sisihkan..
2. Rebus air dan bumbu kuning, masukan lengkuas yang sudah di blender, salam, sereh dan ayam. Ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap. (Air untuk merebus jangan terlalu banyak, supaya bumbu menyerap sempurna ke ayam).
3. Setelah selesai ungkep, sisihkan ayam, kemudian saring lengkuas yang ikut diungkep tadi, sisihkan Juga..
4. Siapkan minyak untuk menggoreng ayam, goreng semua ayam sampai warna kecoklatan,taruh dalam wadah. Sisihkan..
5. Goreng lengkuas yang sudah disaring tadi sampai warna kecoklatan. Angkat, tiriskan sampai tidak ada minyak. Taburkan di atas ayam goreng. Siap di santap tambah sambal juga lalap 👍.

Ayam Goreng lengkuas. ramai resep masakan ayam yang bisa diikuti buat membuat olahan ayam terkini di rumah seorang diri, agar tak jemu lagi. disimilaritas menu penganan ayam sangat berlimpah atas beragam teknik pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, panggang bahkan bakar.