Rahasia Memasak Lezat Ayam Goreng Lengkuas

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam Goreng Lengkuas. Pada kesempatan ini, kita akan membagikan resep rahasia membuat Ayam Goreng Lengkuas. Anda dapat memasak Ayam Goreng Lengkuas di rumah sama teman. Tentunya dengan resep ini kamu sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti teknik serta bahan yang mesti disiapkan buat membuat Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.

Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Ibu boleh buatAyam Goreng Lengkuas dengan 21 bahan dan 13 langkah.

Bahan Ayam Goreng Lengkuas

  1. Anda perlu 1 dari Ayam kampung dada (di bagi 4).
  2. Sediakan 1/2 dari Jeruk Nipis.
  3. Anda perlu 1 sdt dari Garam.
  4. Sediakan dari Bahan yang dihaluskan:.
  5. Sediakan 3 siung dari Bawang Putih.
  6. Sediakan 5 siung dari Bawang Merah.
  7. Sediakan 5 butir dari Kemiri (Sangrai)⁰.
  8. Anda perlu 2 ruas dari Kunyit.
  9. Sediakan 1 ruas dari Jahe.
  10. Anda perlu 1 sdm dari Ketumbar (sangrai).
  11. Anda perlu dari Bumbu kasar.
  12. Anda perlu 3 lembar dari Daun Salam.
  13. Sediakan 2 lembar dari Daun Jeruk.
  14. Sediakan 1 buah dari Sereh (geprek).
  15. Anda perlu 4 ruas dari Lengkuas (parut / blender kasar).
  16. Anda perlu dari Bumbu lainnya.
  17. Sediakan 2 sdt dari garam.
  18. Sediakan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  19. Sediakan 1 sdt dari gula.
  20. Sediakan dari Air.
  21. Anda perlu dari Minyak.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.

Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Persiapkan dulu bahan2nya.
  2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan kurang lebih 15 menit. Kemudian bilas.
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas parut, sereh, daun jeruk, dan daun salam. Masak hingga wangi dan matang.
  4. Masukan ayam, aduk rata hingga semua permukaan ayam terbalur dengan bumbu.
  5. Masukan air, secukupnya hingga ayam terendam. Masak hingga air hampir habis dan bumbu meresap pada ayam.
  6. Bila di rasa ayam masih belum empuk, bisa di tambah air lagi. Sedikit sedikit saja ya.
  7. Koreksi rasa. Pastikan ketika di icip, rasanya harus lebih asin ya. Karena nanti meresap pada ayam, asin akan berkurang.
  8. Kalau sudah pas, matikan kompor dan diamkan ayam terendam dengan bumbu sampai dinging. Jangan waktu panas setelah di ungkep langsung goreng ya 🤨.
  9. Boleh simpan kulkas dulu, semakin lama simpan, semakin meresap bumbunya. Minimal di diamkan 2 - 3 jam ya.
  10. Setelah itu siap goreng ayamnya deh.
  11. Untuk kremesan lengkuasnya. Saring air sisa ungkepan ayam tadi dengan saringan. Tekan tekan supaya airnya habis. Jadi waktu digoreng tidak mletus karena banyak air 🎊.
  12. Goreng ayam tidak boleh terlalu lama, supaya tidak keras ayamnya. Jangan lupa masukan kremesan lengkuasnya juga ya.
  13. Happy cooking 😁.

Ayam Goreng Lengkuas. membludak resep makanan ayam yang sanggup diikuti bakal mengakibatkan olahan ayam anyar di rumah sorangan, supaya enggak jenuh lagi. disimilaritas menu penganan ayam sungguh berlebihan bersama beragam mekanisme pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, kukus, memperapikan lebih-lebih bakar. Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis.