Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep). Pada kesempatan ini, kita hendak memberi informasi rahasia untuk Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep). Anda bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep) di rumah sama Anak. Tentunya sama resep ini kalian bisa membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti cara serta materi yang butuh disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep).
Anda boleh memasak Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep) dengan 11 bahan dan 3 langkah.
Bahan Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep)
- Anda perlu 8 potong dari ayam.
- Sediakan 1 batang dari serai.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih.
- Sediakan 3 buah dari kemiri sangrai.
- Sediakan 4 ruas dari lengkuas.
- Sediakan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, dan ketumbar..
- Siapkan wajan. Masukkan ayam,tuang bumbu yg sudah dihaluskan, kunyit, serai dan air ke dalam wajan. Ungkep hingga air menyusut dan matikan api..
- Jika ayam ungkep sudah tidak panas lagi, ayam bisa dipindahkan di wadah tertutup dan simpan di kulkas. Ini bisa tahan hingga 3 minggu..
Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep). membludak resep olahan ayam yang sanggup diikuti bakal menciptakan olahan ayam anyar di rumah pribadi, supaya enggak jenuh lagi. selingan menu makanan ayam amat meluap atas beraneka teknik pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, uap, menggarang sampai-sampai bakar.