Rahasia Memasak Lezat Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas. Pada artikel ini, kita bakal memberikan resep rahasia membuat Ayam Goreng Lengkuas. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas di rumah sama Keluarga. Pastinya sama resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti instruksi dan juga bahan yang mesti disiapkan buat membuat Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Anda boleh memasak Ayam Goreng Lengkuas dengan 17 bahan dan 5 langkah.

Bahan Ayam Goreng Lengkuas

1. Anda perlu dari Bahan2 utama dan pelengkap.
2. Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung muda berat 900 gram dipotong2 sesuai selera (kalau saya tak potong menjadi 12 potong 😊).
3. Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
4. Sediakan 100 gram dari lengkuas parut.
5. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
6. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk dibuang tulangnya.
7. Anda perlu 1 batang dari sereh digeprek.
8. Anda perlu dari Bumbu halus :.
9. Sediakan 7 dari bawang merah.
10. Anda perlu 4 dari bawang putih.
11. Sediakan 1 sdt dari ketumbar sangrai.
12. Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
13. Anda perlu 2 butir dari kemiri sangrai.
14. Anda perlu 1 dari , 5 ruas kunyit.
15. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
16. Sediakan 1 dari , 5 sdm garam (bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera).
17. Anda perlu dari Penyedap kaldu jamur dan sejumput gula pasir secukupnya.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.

Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas

1. Cuci ayam yang sudah dipotong kemudian diberi air perasan jeruk nipis, biafkan selama 15 menit lalu cuci bersih kembali.
2. Siapkan bumbu pelengkap dan bumbu halus serta lengkuas parut.
3. Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma, tambahkan bumbu pelengkap, lalu masukkan lengkuas parut. Masukkan garam dan gula dan penyedap kaldu jamur secukupnya..
4. Lalu masukkan ayam kampung yang sudah dipotong2 dan dicuci bersih ke dalam tumisan bumbu, beri air secukupnya (kalau ayamnya muda tidak membutuhkan banyak air karena mudah empuk apalagi ayam kampung yang muda banget hanya butuh sedikit air dan jangan ditutup sebab membuat ayam hancur) masak hingga ayam empuk dan air menyusut..
5. Setelah empuk ayamnya dan menyusut air bumbu matikan api kompor, diamkan beberapa saat sampai ayam benar dingin. (supaya bumbu benar2 meresap) lalu pisahkan ayam dengan bumbu. Goreng ayamnya terlebih dahulu baru lemudian sisa bumbu yang dari lengkuas digoreng kemudian ditaburkan di atas ayam goreng. Ayam goreng lengkuas siap untuk dinikmati. Selamat mencoba.

Ayam Goreng Lengkuas. penuh resep petanakan ayam yang mampu diikuti untuk membuat buatan ayam anyar di rumah seorang diri, agar enggak bosan lagi. modifikasi menu petanakan ayam sungguh berlebihan atas beragam metode pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, setum, memanaskan sampai-sampai bakar. Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis.