Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!. Pada kesempatan ini, kami hendak memberikan informasi rahasia membuat Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!. Anda dapat memasak Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin! di rumah dengan Anak. Pastinya dengan resep ini kamu dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti cara dan materi yang mesti disiapkan untuk memasak Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!.
Ibu boleh buatAyam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin! dengan 11 bahan dan 7 langkah.
Bahan Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!
- Sediakan 1/2 kg dari ayam biasa aja ya, yg murah-murah #? Terus dipotong2.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih eh 2 juga boleh nek besar bawangnya.
- Anda perlu 3 buah dari kemiri.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt dari garam (kalau gak terlalu suka asin kurangi dikit boleh).
- Sediakan 1/2 sdt dari totole kaldu jamur.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
- Anda perlu 1 batang dari sereh.
- Sediakan dari Minyak buat goreng ayam.
Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!
- Bersihkan ayam, kemudian lumuri ayam dengan garam +- 15 menit.
- Sambil menunggu ayam, siapkan bumbu-bumbuan semuanya. Potong-potong agak besaran. Masukkan blender semuanya (termasuk sereh dan lengkuas jahe). Kasih air dikit biar lancar muternya ya, daripada klotak-klotak yekan..
- Setelah ayam dilumuri lalu dicuci (lah, kok dicuci lagi? Saya ya bingung ini mantepan saya aja,biar gak tambah asin aja. Lha terus dikasih garam biar apa? Biar keset bukan? 🙄).
- Siapkan wajan yg bersih. Kasih minyak dikit 1 sdm ajalah kira-kira. Masukin bumbu yang tadi diblender, masukin ayam nggk usah nunggu panas..
- Dicampur-campur sampe merata. Tutup pake tutup panci yang pas sama wajannya ya jangan kegedean. Diungkep +- 30 menit dalam api kecil ya (kalau besar leleh tuh item-item gocekan panci).
- Kalau sudah matang. Tinggal goreng deh pake minyak panas, sebumbu-bumbunya. Dijamin ada sriwik2 kriuk-kriuknya asin enak deh kayak ayam goreng lengkuas yang di padang-padang gitu. Btw, kalau pgen empuk gorengnya jangan garing2, nanti daging sama tulang gak bisa bedain lho kerasnya nek terlalu garing :(.
- Semoga berhasil. Jangan lupa berdoa dulu kalau mau ngapa-ngapain 😆😆😆..
Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!. melimpah resep olahan ayam yang bisa diikuti bakal mengakibatkan olahan ayam anyar di rumah pribadi, supaya tak jenuh lagi. diskrepansi menu penganan ayam sungguh ramai bersama berbagai teknik pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, kukus, menyelar lebih-lebih bakar.