Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk. Pada artikel ini, kita akan membagikan informasi rahasia untuk Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk. Kalian bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk di rumah bersama Anak. Pastinya sama resep ini anda bisa membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti teknik dan juga bahan yang mesti disiapkan buat membuat Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk.
Ibu boleh memasak Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk dengan 13 bahan dan 3 langkah.
Bahan Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk
- Anda perlu 1 kg dari Ayam Pejantan.
- Anda perlu 50 gr dari Lengkuas / Laos (parut kasar).
- Anda perlu 7 bh dari Bawang Merah.
- Anda perlu 4 bh dari Bawang Putih.
- Anda perlu 4 helai dari Daun Salam.
- Anda perlu 3 cm dari Jahe.
- Anda perlu 4 cm dari Kunyit.
- Sediakan 2 btg dari Serai (geprek, belah dua).
- Sediakan 1 bj dari Gula Merah (haluskan).
- Anda perlu dari Asam Jawa 4 mata (rendam dengan air).
- Anda perlu Secukupnya dari Garam.
- Sediakan Secukupnya dari Kaldu Jamur.
- Anda perlu 500 ml dari Air.
Cara Masak Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk
- Masukan air asam jawa, garam, gula merah kedalam ayam yang sudah dibersihkan, agak dipijat agar meresap. Diamkan kurang lebih 1 jam..
- Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, lalu masukan Lengkuas. Masak sampai air sat, masukan daun salam, serai, kaldu jamur, garam. Kemudian masukan ayam, aduk sampai bumbu merata ke ayam. Masukan air. Masak sampai mengental dan airnya habis..
- Pisahkan Serai dan Daun Salam, goreng ayam dan bumbu dengan api sedang. Ayam siap untuk disantappp 🥰❤️.
Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk. banyak resep penganan ayam yang sanggup diikuti buat mendatangkan buatan ayam hangat di rumah sendiri, supaya tak jemu lagi. selingan menu penganan ayam sangat ramai bersama beragam mekanisme pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, kukus, memperapikan bahkan bakar.