Ayam goreng bumbu laos. Pada artikel ini, kami bakal memberikan resep rahasia membuat Ayam goreng bumbu laos. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu laos di rumah sama Keluarga. Tentunya dengan resep ini anda sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti metode dan juga bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu laos. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Resep ayam masak lengkuas ini memang merupakan salah satu resep tradisional yang sampai saat ini banyak yang mengidolakannya.
Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Ibu boleh buatAyam goreng bumbu laos dengan 13 bahan dan 6 langkah.
Bahan Ayam goreng bumbu laos
- Anda perlu 1/2 kilo dari ayam jawa.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Anda perlu dari Bawang merah.
- Anda perlu dari Bawang putih.
- Sediakan dari Kunyit.
- Sediakan dari Kemiri.
- Anda perlu dari Daun jeruk.
- Sediakan dari Ketumbar.
- Sediakan dari Cabe (sesuai selera) bisa di skip.
- Sediakan dari Laos (di parut yaa).
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu dari Kaldu jamur bubuk NO MSG.
- Anda perlu dari Margarin (bebas merk).
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Masukkan ayam, aduk hingga seluruh permukaannya rata dengan bumbu.
Cara Masak Ayam goreng bumbu laos
- Cuci bersih ayam nya.. Atau kalau baru keluar freezer bisa di diemin dulu atau di rendam air supaya mencair es nya.. Kasih perasan jeruk nipis supaya tidak amis baunya...
- Ulek / di blender semua bumbu halus kecuali LAOSNYA ya teman-teman.
- Setelah halus siapkan wajan untuk proses memasak nya.. Kasih margarin terserah mau merk apa sedikit aja ke dalam minyak yang udah di panaskan...
- Lalu masukkan bumbu halus aduk hingga harum kemudian masukkan ayamnya aduk sampai Rata.. Lalu tambahkan air secukupnya.. Jangan lupa masukkan LAOSNYA yang sudah di parut.. Diamkan sampai ayam benar-benar empuk...
- Setalah empuk matikan kompor dan siapkan wajan penggorengan.. Ambil ayamnya satu persatu lalu goreng sampe kecoklatan...
- Dan yang terakhir tinggal sisa bumbu LAOSNYA.. Langsung di goreng juga sampai warna kecoklatan lalu taburkan di atas ayam nya..
Ayam goreng bumbu laos. penuh resep petanakan ayam yang sanggup diikuti bakal membuat olahan ayam baru di rumah individual, biar tak jemu lagi. variasi menu petanakan ayam amat membludak atas beraneka metode pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, setum, melayur justru bakar. Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas bersama bumbu marinade dan goreng sesaat Discover smart, unique perspectives on Ayam Goreng Bumbu Laos and the topics that matter most to you. Cara membuat ayam goreng laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan berubah warna. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.