-Ayam Goreng Lengkuas-. Pada kesempatan ini, kami hendak memberikan resep rahasia untuk -Ayam Goreng Lengkuas-. Anda bisa membuat -Ayam Goreng Lengkuas- di rumah dengan teman. Tentunya sama resep ini kamu dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti teknik dan juga bahan yang harus disiapkan untuk memasak -Ayam Goreng Lengkuas-.
Anda boleh memasak -Ayam Goreng Lengkuas- dengan 14 bahan dan 3 langkah.
Bahan -Ayam Goreng Lengkuas-
- Anda perlu 1/2 kg dari Ayam potong.
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 2 batang dari serai, memarkan.
- Sediakan 1 sdt dari asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air.
- Anda perlu 50 gr dari lengkuas muda, parut.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Sediakan dari Minyak goreng, untuk menggoreng.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 butir dari kemiri.
- Sediakan 1 sdt dari kunyit bubuk.
- Anda perlu 1 sdm dari gula merah.
- Sediakan secukupnya dari Garam dan kaldu ayam.
Cara Membuat -Ayam Goreng Lengkuas-
- Langkah pertama cuci ayam potong terlebih dahulu. Masukan ke dalam panci/wajan.
- Haluskan bumbu halus dan bahan lainnya, masukan bumbu halus ke dalam panci/wajan yang sudah berisikan ayam lalu beri air secukupnya. Dan ungkep ayam sampai benar-benar meresap.
- Lalu goreng ayam dan bumbu sisa ungkepan. Lalu sajikan dengan sambal bawang dan nasi hangat..
-Ayam Goreng Lengkuas-. berlimpah resep masakan ayam yang bisa diikuti untuk menyebabkan olahan ayam terkini di rumah seorang diri, biar tidak bosan lagi. variasi menu masakan ayam sungguh membludak bersama beraneka cara pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, kukus, mengganggang malahan bakar.