Bagaimana Memasak Lezat Ayam Goreng Lengkuas

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam Goreng Lengkuas. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan resep rahasia membuat Ayam Goreng Lengkuas. Kalian dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas di rumah dengan sahabat. Tentunya dengan resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti metode dan juga bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.

Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Anda boleh buatAyam Goreng Lengkuas dengan 20 bahan dan 8 langkah.

Bahan Ayam Goreng Lengkuas

  1. Anda perlu 700 gr dari ayam negeri.
  2. Anda perlu 100 ml dari santan kara.
  3. Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
  4. Anda perlu dari Bumbu halus (sangrai semua).
  5. Sediakan 8 siung dari bawang putih.
  6. Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
  7. Sediakan 5 biji dari kemiri.
  8. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
  9. Sediakan 3 cm dari jahe.
  10. Sediakan 3 cm dari kunyit.
  11. Sediakan 300 gr dari lengkuas (iris kecil2).
  12. Sediakan dari Bumbu kasar.
  13. Anda perlu 3 lbr dari daun jeruk.
  14. Sediakan 4 lbr dari daun salam.
  15. Sediakan 1 dari daun pandan (simpul ikat).
  16. Sediakan 3 btg dari serai (geprek).
  17. Anda perlu dari Lain2.
  18. Anda perlu dari Garam secukupnya (+- 3sdm).
  19. Anda perlu dari Gula secukupnya (+- 3sdm).
  20. Anda perlu dari Air sampai ayam terendam.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.

Cara Masak Ayam Goreng Lengkuas

  1. Potong ayam sesuai selera. Lumuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan..
  2. Sangrai kelompok bumbu halus. Lalu blender. Sisihkan. Nb: masukkan bergantian saja, agar hasil blenderan halus merata..
  3. Lumuri ayam dengan bumbu halus yg sudah diblender tadi dan santan..
  4. Tata bumbu kasar dibagian dasar panci. Lalu letakkan ayam, beserta bumbu rendaman tadi. Tuang air sampai ayam terendam. Beri gula-garam. Nyalakan api sedang. Tunggu 20 menit. Balik ayam dan check rasa. Lalu tunggu 20 menit, matikan api..
  5. Angkat ayam, pindahkan ke tempat lain. Saring sisa air yg ada di panci tadi dengan ampasnya (bumbu lengkuas)..
  6. Goreng ayam hingga matang kecoklatan..
  7. Goreng bumbu lengkuas yg telah dipisahkan. Dengan minyak sedang, api kecil. Hati hati ya, karena agak tricky. Goreng hingga kecokelatan tp jangan terlewat gosong. Taburkan diatas ayam goreng. Nb: saya suka banget sama lengkuasnya, karena itu sy bkinnya agak banyak..
  8. Untuk sisa air rebusan ayam. Jangan dibuang ya. Simpan di freezer/chiller aja. Karena bisa buat masak kremesan ayam😍. Nanti kalau sudah sy eksekusi, aku share ya. Selamat menikmati!.

Ayam Goreng Lengkuas. banyak resep olahan ayam yang sanggup diikuti buat menciptakan olahan ayam anyar di rumah pribadi, biar tidak bosan lagi. disimilaritas menu petanakan ayam sungguh ramai atas bermacam cara pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, mendiang bahkan bakar. Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis.