Ayam goreng lengkuas presto. Pada artikel ini, kami hendak memberikan resep rahasia untuk Ayam goreng lengkuas presto. Kamu dapat memasak Ayam goreng lengkuas presto di rumah sama sahabat. Pastinya bersama resep ini kamu mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan bahan yang mesti disiapkan buat memasak Ayam goreng lengkuas presto. Simple dan Anti Gagal Hi guys… Kali ini The Hasan Video membagikan resep simple yang lezat dan yang jelas anti gagal yaitu. Ayam goreng bumbu lengkuas presto ini melalui beberapa tahap. Tahap pertama yakni pelunakan daging ayam beserta tulangnya dengan menggunakan panci presto.
Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Salah satu Ikon kuliner Indonesia dari kota Bandung: Ayam Goreng Lengkuas. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Anda boleh buatAyam goreng lengkuas presto dengan 5 bahan dan 5 langkah.
Bahan Ayam goreng lengkuas presto
- Anda perlu 500 gr dari ayam (aku pake sayap).
- Anda perlu dari Parutan lengkuas.
- Sediakan dari Bumbu ayam ungkep giling.
- Sediakan dari Daun jeruk.
- Sediakan Seruas dari ibu jari asam kandis.
Baik ayam bakar presto ataupun ayam goreng presto. Keduanya juga sama sama lezat dan maknyus, Anda bisa mencoba keduanya atau salah satunya, tergantung selera Anda. Aduk rata dulu bumbu halusnya beserta daun salam & lengkuas. Lumuri pada seluruh permukaan daging ayam.
Cara Membuat Ayam goreng lengkuas presto
- Cuci bersih ayam.
- Campur ayam, bumbu jadi, daun jeruk, asam & 1lt air.
- Tunggu sampai presto mendesis, setelah mendesis diamkan 10mnt dan kecilkan api.
- Matikan presto & tunggu uapnya habis.
- Ayam siap digoreng, jangan lupa sambalnya ya mom hehe.
Ayam goreng lengkuas presto. penuh resep masakan ayam yang bisa diikuti buat membuat olahan ayam anyar di rumah pribadi, biar tak jenuh lagi. diskrepansi menu penganan ayam sangat meruah dengan beragam teknik pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, uap, mendiang terlebih bakar. Ayam goreng tulang lunak atau presto adalah makanan yang sangat populer , karena hampir semua bagian dari ayam ini bisa dimakan, termasuk juga tulangnya. Ayam ini memiliki perpaduan rasa yang enak dan gurih dan juga menggunakan lengkuas sebagai bumbu utamanya. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Resep ayam masak lengkuas ini memang merupakan salah satu resep tradisional yang sampai saat ini banyak yang mengidolakannya. Kita tahu ada beberapa restoran ayam goreng yang bisa bertahan sampai puluhan tahun.