Ayam goreng padang bumbu lengkuas. Pada kesempatan ini, kami hendak memberikan resep rahasia membuat Ayam goreng padang bumbu lengkuas. Kalian dapat memasak Ayam goreng padang bumbu lengkuas di rumah bersama sahabat. Pastinya sama resep ini kamu bisa membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti instruksi dan materi yang harus disiapkan untuk membuat Ayam goreng padang bumbu lengkuas. Resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas, masak tanpa uleg tapi rasanya sangat nikmat, cobain yuk buat buka puasa dan sahur. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng. Pada saat penyajiannya nanti, lengkuas akan dipakai sebagai pelengkap yang akan Ternyata ayam goreng bisa cepat juga kan dibuatnya?
Selain rendang, menu ayam adalah salah satu favorit pengunjung Sebenarnya proses memasak ayam goreng padang bumbu lengkuas ini tidaklah susah, para bunda di rumah juga bisa. Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernika. Bumbu ayam goreng lengkuas yang pas akan membuat resep masakan yang kita buat tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan restauran terkenal. Anda boleh buatAyam goreng padang bumbu lengkuas dengan 16 bahan dan 6 langkah.
Bahan Ayam goreng padang bumbu lengkuas
- Sediakan 1/2 kg dari ayam.
- Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu 2 dari lmbar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang dari sereh (memarkan).
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
- Sediakan 1,5 cm dari lengkuas.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Sediakan dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 buah dari kemiri.
- Sediakan 2 cm dari jahe.
- Anda perlu 2 cm dari kunyi.
- Sediakan 1,5 cm dari lengkuas.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
Cara Membuat Ayam goreng padang bumbu lengkuas
- Siapkan bahan.
- Bersihkan ayam..lalu beri perasan jeruk nipis...biarkan kurleb 10 mnit.. bersihkan dan sisihkan.
- Uleg semua bumbu halus.
- Siapkan wajan..masukkan uleg an bumbu halus sereh daun jeruk dan ayam..tambahkan air secukupnya(aku pke 450ml) lalu ungkep ayam hingga air sat dan daging ayam empuk.
- Kocok telor dan parutan lengkus.
- Panaskan minyak dlm wajan...celupkan bolak balik ayam ke dlm kocokan telor sebelum digoreng...goreng hingga kuning kecoklatan..dan jangan lma" nggorengnya sebab daging ayamnya dah empuk lho😊.
Ayam goreng padang bumbu lengkuas. melimpah resep makanan ayam yang sanggup diikuti untuk menciptakan masakan ayam hangat di rumah seorang diri, supaya enggak jenuh lagi. selingan menu makanan ayam sungguh membludak atas beragam cara pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, setum, panggang terlebih bakar. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Resep Ayam goreng lengkuas pas sekali disajikan di sepiring nasi hangat dengan taburan bumbu serundeng diatasnya dengan tekstur ayam yang garing diluar dan empuk didalamnya. Dengan bumbu tradisional ayam goreng lengkuas ini memiliki cita rasa enak gurih dan empuk bisa kita jadikan lauk pauk spesial untuk keluarga dirumah.