Ayam cabe ijo ala fe. Pada artikel ini, kami bakal memberi informasi rahasia untuk Ayam cabe ijo ala fe. Anda dapat membuat Ayam cabe ijo ala fe di rumah dengan Keluarga. Pastinya dengan resep ini kalian bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti metode dan bahan yang harus disiapkan untuk memasak Ayam cabe ijo ala fe.
Anda boleh memasak Ayam cabe ijo ala fe dengan 28 bahan dan 7 langkah.
Bahan Ayam cabe ijo ala fe
- Sediakan 1 kg dari ayam pejantan/kampung(6 potong dari 1,5 ekor ayam).
- Sediakan 3 buah dari tahu digoreng kering.
- Sediakan dari Bumbu ungkep ayam :.
- Sediakan 5 siung dari Bawang putih haluskan.
- Sediakan 3 lembar dari Daun salam.
- Sediakan 1 lembar dari Daun jeruk.
- Sediakan 1 batang dari Sereh geprek ikat.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari air rendaman buah asem.
- Sediakan 1 liter dari air kelapa (boleh diganti air biasa).
- Anda perlu 100 gr dari kelapa parut.
- Sediakan dari Bumbu halus sambal cabe ijo :.
- Sediakan 10 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 10 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu 3 butir dari Kemiri sangrai.
- Anda perlu 1 ruas dari Lengkuas.
- Sediakan 250 gr dari Cabe hijau keriting.
- Anda perlu 5 buah dari cabe rawit merah.
- Anda perlu 3 buah dari Tomat hijau.
- Sediakan 5 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Bumbu sambal cabe ijo non ungkep :.
- Anda perlu dari Daun salam.
- Anda perlu dari Daun jeruk.
- Anda perlu 1 lembar dari sereh geprek ikat simpul.
- Anda perlu 1 sdm dari gula.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
Cara Membuat Ayam cabe ijo ala fe
- Ungkep ayam yang sudah dicuci bersih. Goreng ayam & tahu hingga kecoklatan. Angkat tiriskan..
- Cuci semua bahan sambel ijo. Blender semua cabe ijo, bawang merah putih, kemiri, lengkuas. Lihat videonya berikut ini..
- Masukkan tomat. Blender. Lihat proses buatnya di video ini ya..
- Tambahkan semua bahan sambel ijo lainnya. Setelah itu tumis bersama bumbu2 non uleknya. Aduk rata hingga harum..
- Beri gula, garam. Aduk rata hingga warna hijau berubah agak gelap..
- Jika terlalu kental bisa tambahkan minyak. Setelah aroma cabe segarnya ilang tandanya udah matang..
- Sajikan bersama ayam goreng. Jika suka ayam bisa dicampur langsung dengan sambel ijo..
Ayam cabe ijo ala fe. berlimpah resep makanan ayam yang mampu diikuti buat menyebabkan buatan ayam terkini di rumah pribadi, agar enggak jemu lagi. diskrepansi menu petanakan ayam sangat penuh bersama beraneka metode pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, menyalai justru bakar.