Resep: Lezat Ayam Garang Asem Simple warisan ibu mertua

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam Garang Asem Simple warisan ibu mertua. Pada artikel ini, kami akan memberikan resep rahasia membuat Ayam Garang Asem Simple warisan ibu mertua. Kalian dapat membuat Ayam Garang Asem Simple warisan ibu mertua di rumah sama sahabat. Pastinya bersama resep ini anda dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti instruksi serta materi yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Garang Asem Simple warisan ibu mertua.

Ayam Garang Asem Simple warisan ibu mertua Anda boleh memasak Ayam Garang Asem Simple warisan ibu mertua dengan 12 bahan dan 6 langkah.

Bahan Ayam Garang Asem Simple warisan ibu mertua

  1. Anda perlu 1/2 kg dari ayam, potong menjadi 10 potong atau sesuai selera.
  2. Anda perlu 15 siung dari bawang merah.
  3. Sediakan 10 siung dari bawang putih.
  4. Sediakan 1 sdm dari kacang tanah mentah.
  5. Anda perlu 500 ml dari santan (kekentalannya sedang).
  6. Anda perlu 1 sdm dari garam (sesuai selera).
  7. Sediakan 5 buah dari tomat, iris2.
  8. Anda perlu 3 buah dari belimbing wuluh, iris tipis / asam jawa.
  9. Anda perlu 20 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
  10. Sediakan 4 buah dari tahu, potong kecil.
  11. Anda perlu dari Daun pisang (secukupnya).
  12. Anda perlu Tusuk dari gigi (secukupnya).

Cara Masak Ayam Garang Asem Simple warisan ibu mertua

  1. Cuci bersih ayam yg sdh dipotong, sisihkan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kacang tanah mentah, dan garam..
  3. Setelah halus pindahkan bumbu ke dalam mangkok sedang, kemudian tuang santan ke dalam bumbu, aduk rata. Masukkan ayam, aduk rata. Jangan lupa cek rasa ya...
  4. Kalau pakai asam jawa, asam jawanya bisa dicampur kedalam bumbu dan santan ya bunda..
  5. Ambil 2 lembar daun pisang, ukur sesuai kebutuhan. Kemudian tata beberapa tahu diatas daun pisang tadi, lalu beri 1 potong ayam beserta kuah santannya. Lalu beri tomat iris, belimbing wuluh dan cabe diatasnya. Kemudian bungkus seperti botok, semmatkan dengan tusuk gigi. Lakukan sampai ayam dan semua bahan habis..
  6. Siapkan dandang / pengukusan. Kalau air sdh mendidih masukkan ayam yang sudah dibungkus daun pisang. Kukus selama kurang lebih 30 menit / sampai ayam matang. Ayam Garang Asem siap disajikan berserta nasi putih… Selamat mencoba….

Ayam Garang Asem Simple warisan ibu mertua. penuh resep penganan ayam yang mampu diikuti untuk membuat olahan ayam terkini di rumah sendiri, biar tidak bosan lagi. modifikasi menu masakan ayam amat ramai sama berbagai proses pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, setum, panggang bahkan bakar.