Resep: Praktis Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang. Pada kesempatan ini, kita hendak memberikan informasi rahasia membuat Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang. Anda dapat memasak Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang di rumah bersama teman. Pastinya dengan resep ini kamu sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti cara dan juga materi yang butuh disiapkan buat membuat Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang.

Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang Ibu boleh memasak Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang dengan 22 bahan dan 6 langkah.

Bahan Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang

  1. Sediakan 1 ekor dari ayam kampung yg masih muda.
  2. Sediakan 2 batang dari sereh geprek.
  3. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
  4. Anda perlu 1/2 ruas jari dari jahe (geprek).
  5. Anda perlu dari Santan (aku pake instan bubuk).
  6. Anda perlu dari Air secukupnya (bisa diganti air kelapa).
  7. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  8. Sediakan 1,5 sdt dari kaldu bubuk non msg.
  9. Anda perlu 1/4 sdt dari gula pasir.
  10. Anda perlu 2 sdm dari minyak kelapa.
  11. Anda perlu secukupnya dari Lada putih bubuk.
  12. Sediakan dari Bahan Sambel.
  13. Sediakan 6 siung dari bawang merah.
  14. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
  15. Anda perlu 5 buah dari cabe merah (boleh keriting atau yg biasa).
  16. Sediakan 7 buah dari cabe rawit merah (sesuai selera).
  17. Sediakan 2 buah dari tomat merah.
  18. Anda perlu dari Kulit ayam.
  19. Sediakan 1 sdt dari garam.
  20. Anda perlu 1/2 sdt dari gula.
  21. Sediakan 1 sdt dari kaldu bubuk non msg.
  22. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.

Cara Membuat Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang

  1. Bersihkan ayam kampung, potong menjadi 4 bagian (2 dada sayap, 2 paha). Ambil kulitnya dan sisihkan..
  2. Siapkan wajan, masukan air / air kelapa, sereh, daun salam, dan jahe. Tambahkan santan aduk rata. Masukan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan minyak kelapa. Aduk rata..
  3. Masukan ayam kampung, aduk rata dan tunggu hingga mendidih dan ayam matang (ayam kampung muda biasanya cpt matang, tandanya daging menciut dan tulangnya sedikit keliatan)..
  4. Untuk membuat sambal, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Masukan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, tomat, dan kulit ayam. Goreng hingga lunak. Tiriskan..
  5. Siapkan blender dan masukan bahan sambal yang telah digoreng dengan minyaknya, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Blender hingga halus. Sambal siap disajikan..
  6. Siapkan wajan panaskan minyak utk menggoreng ayam. Setelah minyak panas masukan ayam dan goreng sebentar saja tdk perlu sampai berubah warna (kira2 1 menit). Ayam pop siap dihidangkan..

Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang. meluap resep olahan ayam yang sanggup diikuti buat menyebabkan buatan ayam baru di rumah seorang diri, agar tidak jenuh lagi. ragam menu penganan ayam sungguh melimpah dengan beraneka cara pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, uap, mendiang justru bakar.