Ayam Pachamkee (ayam tim)ala resto chinese food. Pada kesempatan ini, kita akan membagikan informasi rahasia untuk Ayam Pachamkee (ayam tim)ala resto chinese food. Kalian dapat membuat Ayam Pachamkee (ayam tim)ala resto chinese food di rumah dengan Keluarga. Pastinya sama resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Ayam Pachamkee (ayam tim)ala resto chinese food.
Anda boleh memasak Ayam Pachamkee (ayam tim)ala resto chinese food dengan 5 bahan dan 6 langkah.
Bahan Ayam Pachamkee (ayam tim)ala resto chinese food
- Sediakan 2 potong dari ayam kampung bagian paha.
- Anda perlu 1 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan 3-5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt dari minyak goreng.
Cara Membuat Ayam Pachamkee (ayam tim)ala resto chinese food
- Cuci bersih potongan paha ayam (bagian potongan paha bisa diganti yang lain sesuai selera: dada/sayap). Balurkan dengan garam di semua sisinya. Diamkan 5-10 menit agar menyerap (makin lama makin nyerap)..
- Letakkan potongan ayam di atas piring tahan panas. Masukkan ke kukusan yang telah panas. Masak selama +/- 15 menit (sampai matang)..
- Sementara ayam dikukus, cincang halus bawang putih, dan tumis sebentar dgn 1 sdt minyak goreng yg dicampur dgn 1 sdm minyak wijen. Hati2 bawang putihnya terlalu gosong..
- Saat sekiranya bawang putih sudah agak kecoklatan, matikan api, tambahkan 1 sdm minyak wijen, aduk2..
- Angkat ayam yang telah matang dikukus. Siramkan campuran bawang putih goreng dan minyak wijen di atas ayam. Sajikan..
- Notes: boleh ditambahkan lagi sedikit minyak wijen ke atas ayam kalau merasa kurang wangi..
Ayam Pachamkee (ayam tim)ala resto chinese food. membludak resep petanakan ayam yang mampu diikuti bakal membikin buatan ayam anyar di rumah individual, supaya tidak jemu lagi. ragam menu makanan ayam sangat membludak bersama berbagai proses pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, setum, memanaskan malahan bakar.
