Ayam goreng rempah Melayu ala saya. Pada artikel ini, kami bakal memberi resep rahasia membuat Ayam goreng rempah Melayu ala saya. Anda dapat membuat Ayam goreng rempah Melayu ala saya di rumah dengan sahabat. Pastinya sama resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti instruksi serta materi yang harus disiapkan buat memasak Ayam goreng rempah Melayu ala saya.
Ibu boleh memasak Ayam goreng rempah Melayu ala saya dengan 10 bahan dan 3 langkah.
Bahan Ayam goreng rempah Melayu ala saya
- Sediakan 8-10 Potong dari ayam ukuran kecil (lebih enak yang bagian wings).
- Anda perlu 1 sdm dari bawang putih halus.
- Sediakan 8-15 sdm dari maizena.
- Sediakan 1 sdt dari bawang merah.
- Sediakan Secukupnya dari kunyit.
- Sediakan Sedikit dari merica.
- Sediakan Secukupnya dari bubuk kari (saya pakai ketumbar bubuk sj).
- Sediakan Secukupnya dari daun kari.
- Sediakan Secukupnya dari garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan 1 butir dari telur (optional, sy ga pake, menurut selera masingĀ²).
Cara Masak Ayam goreng rempah Melayu ala saya
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, garam dan bubuk kaldu..diamkan 5-10menit. Kemudian tambahkan ayam dengan bawang merah, bawang putih, merica, kunyit, telur yg sudah di kocok (optional) dan bubuk kari jg daun kari agak diremas biar keluar aromanya. Setelah tercampur rata tabur dan aduk rata ayam dengan tepung maizena..
- Diamkan ayam yg sudah dimarinasi dikulkas selama 30menit-3jam. Kemudian masak ayam dengan api sedang hingga kuning kecoklatan dan sisihkan..
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kesukaanmu.^^.
Ayam goreng rempah Melayu ala saya. banyak resep masakan ayam yang dapat diikuti buat membuat olahan ayam baru di rumah individual, biar tidak bosan lagi. intermezo menu penganan ayam sangat berlimpah atas beraneka proses pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, setum, menyalai terlebih bakar.