Resep: Praktis Ayam Goreng Tepung ala Resto

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam Goreng Tepung ala Resto. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan resep rahasia untuk Ayam Goreng Tepung ala Resto. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Tepung ala Resto di rumah sama sahabat. Pastinya dengan resep ini anda dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti metode dan juga materi yang mesti disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung ala Resto.

Ayam Goreng Tepung ala Resto Ibu boleh buatAyam Goreng Tepung ala Resto dengan 12 bahan dan 8 langkah.

Bahan Ayam Goreng Tepung ala Resto

  1. Sediakan 1/2 ekor dari ayam.
  2. Sediakan 1/2 biji dari jeruk nipis.
  3. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  4. Sediakan 3 siung dari bawang putih + 1 ukuran kecil.
  5. Anda perlu 1/2 sdt dari garam (sesuai selera).
  6. Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk (sesuai selera).
  7. Anda perlu 1/4 sdt dari merica.
  8. Anda perlu dari Bahan celupan :.
  9. Anda perlu 2 1/2 sendok sayur dari tepung terigu serbaguna.
  10. Sediakan 1/2 dari sendok sayuran tepung maizena.
  11. Anda perlu 1 butir dari telur ukuran kecil.
  12. Sediakan secukupnya dari Minyak goreng.

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung ala Resto

  1. Pertama bersihkan ayam, potong menjadi 4 atau 5 bagian. Beri perasan air jeruk nipis.
  2. Siapkan bumbu. Haluskan.
  3. Selanjutnya baluri ayam dengan bumbu halus. Beri telur, aduk rata. Simpan dalam kulkas semalaman agar bumbu meresap sempurna. Kalau mau cepat biasanya saya diamkan selama 1 jam saja.
  4. Sebelum digoreng keluarkan ayam dari kulkas biarkan suhu ruang selama minimal 30 menit. Siapkan bahan celupan, campur bahan tepung dan panaskan minyak.
  5. Selanjutnya ambil sepotong ayam, baluri semua bagian dengan tepung sambil dicubit-cubit untuk membentuk bagian krispy nya.
  6. Goreng ayam dalam minyak agak banyak atau secukupnya hingga ayam dapat tenggelam 3/4 bagiannya. Untuk menggoreng ayam tepung usahakan minyak benar-benar sudah panas. Tujuan dari keduanya adalah agar lapisan krispy terbentuk dengan sempurna.
  7. Selama menggoreng cukup dibalik 1x agar lapisan krispy nya tidak menyerap banyak minyak. Menggoreng ayam harus dengan api agak kecil agar danging bagian dalam matang sempurna.
  8. Setelah ayam matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..

Ayam Goreng Tepung ala Resto. banyak resep makanan ayam yang mampu diikuti buat mengakibatkan buatan ayam baru di rumah sorangan, biar tidak bosan lagi. selingan menu petanakan ayam sangat ramai oleh bermacam teknik pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, uap, melayur bahkan bakar.