Cara termudah Membuat Praktis Ayam Goreng Ala Padang

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam Goreng Ala Padang. Pada artikel ini, kami hendak memberikan informasi rahasia untuk Ayam Goreng Ala Padang. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Ala Padang di rumah bersama Anak. Tentunya bersama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti cara dan juga bahan yang harus disiapkan buat memasak Ayam Goreng Ala Padang.

Ayam Goreng Ala Padang Ibu boleh buatAyam Goreng Ala Padang dengan 21 bahan dan 5 langkah.

Bahan Ayam Goreng Ala Padang

  1. Sediakan 1/2 kg dari ayam.
  2. Anda perlu dari Bumbu halus:.
  3. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
  5. Sediakan 2 butir dari kemiri.
  6. Sediakan 1/4 sdt dari lada.
  7. Anda perlu Secukupnya dari garam.
  8. Anda perlu Secukupnya dari royco.
  9. Sediakan dari Rempah Daun:.
  10. Anda perlu 1 batang dari sereh di geprek.
  11. Anda perlu 1 ruas dari lengkoas di keprek.
  12. Sediakan 1 ruas dari jahe di keprek.
  13. Sediakan 3 lembar dari daun salam.
  14. Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
  15. Anda perlu Secukupnya dari air untuk merebus.
  16. Anda perlu secukupnya dari Lada.
  17. Sediakan secukupnya dari Garam dan royco.
  18. Anda perlu dari Bahan Celupan :.
  19. Sediakan 1 butir dari telur.
  20. Anda perlu 1 sdm dari tepung tapioka.
  21. Anda perlu 50-100 dari air sisa rebusan ayam.

Cara Membuat Ayam Goreng Ala Padang

  1. Potong2 dan cuci bersih ayam lumuri bawang putih dan garam diamkan beberapa saat..
  2. Haluskan semua bumbu,tata ayam di wajan nyalakan api aduk2 biarkan ayam mengeluarkan airnya terlebih dahulu baru masukkan rempah daun dan tambahkan air secukupnya,ungkep hingga matang dan air berkurang.
  3. Kocok telur,tambahkan tepung tapioka dan air bumbu ayam aduk rata..
  4. Panaskan wajan ambil ayam celup ke baluran lalu goreng hingga matang,angkat tiriskan sajikan sama sambel ijo.
  5. Noted : Bumbu ungkepan ayam jng di buang,bisa buat kremesan,kalau gak mo pakai tapioka bisa pakai telur dan air saja,tapi saya suka yang agak kokoh dan kriuk jadi saya tambahin tapioka.

Ayam Goreng Ala Padang. melimpah resep masakan ayam yang dapat diikuti untuk menyebabkan olahan ayam hangat di rumah sendiri, supaya tidak bosan lagi. selingan menu penganan ayam amat berlimpah bersama beragam teknik pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, setum, menyalai bahkan bakar.