Ayam Crispy Saus Pedas ala Resto Fast Food. Pada artikel ini, kita hendak membagikan informasi rahasia untuk Ayam Crispy Saus Pedas ala Resto Fast Food. Kalian bisa memasak Ayam Crispy Saus Pedas ala Resto Fast Food di rumah sama Keluarga. Pastinya bersama resep ini anda mampu membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan materi yang harus disiapkan buat membuat Ayam Crispy Saus Pedas ala Resto Fast Food.
Ibu boleh memasak Ayam Crispy Saus Pedas ala Resto Fast Food dengan 26 bahan dan 7 langkah.
Bahan Ayam Crispy Saus Pedas ala Resto Fast Food
- Sediakan 1/2 ekor dari ayam.
- Sediakan dari Bumbu Marinasi Ayam (Ulek Halus).
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas jari dari kunyit.
- Sediakan Secukupnya dari garam dan penyedap rasa ayam.
- Anda perlu dari Bumbu Tepung Ayam.
- Sediakan 1/2 kg dari Tepung protein tinggi.
- Anda perlu 4 sdm dari Tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt dari baking soda.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari bawang putih bubuk.
- Sediakan 2 sdt dari penyedap rasa ayam.
- Anda perlu dari Air rendaman ayam.
- Sediakan 1500 ml dari air.
- Sediakan 150 ml dari susu cair.
- Sediakan dari Bumbu saus pedas mantap.
- Sediakan 1 sdt dari margarin.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 3 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 3 sdm dari saus sambal botolan.
- Anda perlu 2 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari bawang putih bubuk.
- Anda perlu 5 sdm dari cabe bubuk/gochugaru.
- Anda perlu Sedikit dari air.
Cara Masak Ayam Crispy Saus Pedas ala Resto Fast Food
- Marinasi ayam, diamkan di kulkas hingga 30 menit..
- Masukkan dalam campuran tepung ayam, aduk2. Jangan dipencet biar tidak menggumpal ya bun..
- Masukkan ayam dalam air rendaman hingga terendam semua. Angkat, masukkan lagi dalam adonan tepung. Ulang prosesnya sekali lagi..
- Jadi proses penepungan ayam seperti ini = tepung > air rendaman > tepung > air rendaman > tepung..
- Goreng ayam dalam wajan dengan minyak yang banyak, usahakan ayam sampai terendam semua dan pastikan minyak telah panas. Api sedang cenderung kecil saja ya bun..
- Setelah ayam selesai, buat sausnya. Panaskan margarin,masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula, lada, bawang dan cabe bubuk. Aduk rata. Tambahkan air bila suka. Masukkan ayam dan aduk hingga saus menutupi permukaan ayam..
- Sajikan.
Ayam Crispy Saus Pedas ala Resto Fast Food. ramai resep makanan ayam yang mampu diikuti bakal mendatangkan olahan ayam terkini di rumah pribadi, agar tak jemu lagi. varietas menu makanan ayam sangat banyak bersama beraneka metode pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, membakar malahan bakar.