Resep: Lezat Ayam Saos Asam Manis ala Phie

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam Saos Asam Manis ala Phie. Pada artikel ini, kami hendak memberikan resep rahasia membuat Ayam Saos Asam Manis ala Phie. Kalian bisa membuat Ayam Saos Asam Manis ala Phie di rumah sama teman. Tentunya bersama resep ini anda bisa membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti metode serta materi yang butuh disiapkan buat memasak Ayam Saos Asam Manis ala Phie.

Ayam Saos Asam Manis ala Phie Anda boleh memasak Ayam Saos Asam Manis ala Phie dengan 15 bahan dan 5 langkah.

Bahan Ayam Saos Asam Manis ala Phie

  1. Anda perlu 1 buah dari fillet dada ayam yg agak besar, diiris2.
  2. Sediakan 1 buah dari wortel agak kecil, potong panjang korek api.
  3. Anda perlu 1 siung dari bawang putih, geprek, cincang.
  4. Anda perlu 1/5 dari bawang bombay agak besar, iris membujur bagian panjang.
  5. Anda perlu secukupnya dari Lada halus.
  6. Sediakan 1 Sachet kecil dari Saori saos asam manis.
  7. Sediakan 1 sdt dari saos tiram (boleh skip).
  8. Anda perlu sesuai selera dari Saos tomat.
  9. Anda perlu secukupnya dari Tepung bumbu.
  10. Sediakan 1 butir dari telur ayam yg kecil.
  11. Anda perlu dari Tepung kering dg perbandingan :.
  12. Sediakan 2 sdm dari tepung bumbu.
  13. Sediakan 2 sdm dari tepung maizena.
  14. Anda perlu 1 sdm dari tepung terigu (bisa hanya dg tepung bumbu sj).
  15. Anda perlu Sejumput dari baking powder.

Cara Masak Ayam Saos Asam Manis ala Phie

  1. Kocok telur lalu ratakan pada ayam sambil diremas2 dan biarkan sekitar 10 menit. Cairkan sedikit tepung bumbu dengan air. Setelahnya guling2kan potongan ayam tadi pada tepung basah lalu pindahkan pada tepung kering sambil sedikit dicubit2, sisihkan..
  2. Setelah semua ayam dibalur tepung, goreng dalam minyak panas yg agak banyak hingga matang. Angkat dan tiriskan..
  3. Membuat saos : tumis bawang putih dengan minyak dan sedikit margarin, masukkan bawang bombay, aduk hingga wangi. Masukkan saos tiram, wortel iris, aduk. Tambahkan air secukupnya lalu aduk2 lagi hingga wortel mulai empuk..
  4. Tambahkan saori saos asam manis, saos tomat, gula, garam, lada halus. Aduk2 rata dan tes rasa. Jika sudah pas dan wortel sdh empuk, masukkan maizena yg telah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata..
  5. Penyajian : tata ayam goreng pada piring, lalu siram dengan saos asam manis. Ayamnya bisa juga diganti tahu, ikan fillet, udang dan lainnya..

Ayam Saos Asam Manis ala Phie. meluap resep penganan ayam yang sanggup diikuti untuk membikin buatan ayam baru di rumah individual, biar tak jenuh lagi. disimilaritas menu masakan ayam amat banyak bersama bermacam teknik pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, kukus, panggang terlebih bakar.